Kokkejaevel.blogg.no

profil

Profil

Blogg: Kokkejævel
https://kokkejaevel.blogg.no
Navn: Kokkejævel
Alder: 42
Kjønn: Mann
Fra: Alta
Kontakt: [email protected]

Om meg

Først og fremst far til seks, fire på jorda og to i Himmelen. Faglært kokk. 42 år, 110 kg, litt fram og tilbake, men likevel har jeg Kjærest. Driver to serveringsteder i Alta, Hoftepluss , utsalgsted for god, EKTE og lokal mat, og Fy Fader, verdens største salat -og snackbar. Er veldig glad i å skrive og føler selv jeg har mye på hjertet som andre kanskje kan ha glede av i sitt liv. Jeg skriver først og fremst om livet MELLOM måltidene, men maten, og selve måltidet, er også veldig sentralt i min formidling. Jeg er ikke snobb, hverken kulinarisk eller personlig, og jeg gir fullstendig faen i både jantelov og vedtatte kulinariske sannheter. Jeg gjør ting på min måte. Følger min egen smak. På godt og vondt. Det har jeg alltid gjort. Vi smattes!