Som dere kanskje husker veide jeg ikke mindre enn 141,1 kg 1. januar. Selv om jeg er 183 cm på strømpelesten, så finnes det egentlig bare ett dekkende ord for en slik vekt, nemlig bælfeit.
Nok en gang var jeg altså i ferd med å ete og drikke meg i hjel. Det siste året har jeg omtrent ikke gitt meg selv begrensinger i det hele tatt. Jeg har stappa i meg absolutt alt jeg til en hver tid har hatt lyst på. Har stappa i meg det jeg ikke har hatt lyst på også. Har bare stappa og stappa.
januar var det (nok en gang) slutt. Ingen stapping på ukedager. (Kun på lørdager). Har ikke veid maten slik som spist, men jeg har konsekvent bare spist 4 måltider om dagen. Ingen mellommåltider. På kvelden, etter siste måltid klokka 20, har jeg gitt meg selv lov til å spise så mange epler og pærer jeg vil. Ingen øl i ukedagene.
1. januar 2023
1. februar 2023
Resultatet ble litt over 8 kg på en måned. Det er jeg godt fornøyd med! Målet for (den korte måneden) februar er å komme meg under 130 kg. Det kommer jeg til å klare!
På årets første morgengry måtte jeg naturligvis rulle meg opp på vekta for å se om jeg hadde nådd fjorårets hårete mål om vektoppgang, og gjett om jeg hadde lyktes! Aldri tidligere har jeg gått opp så mye på ett og samme år, og aldri tidligere har jeg vært så tung som jeg er nå. Det føles helt fantastisk. Jeg er så lykkelig og fornøyd!
Etter å ha gått opp hele seks kilo fra lille julaften til 2. nyttårsdag, så er det deilig å se at et normalt kosthold igjen gir meg knallgode resultater etter bare en uke. 😀
124,3 kilo ser kanskje isolert sett både mye og tungt ut, men vi skal ikke glemme at jeg veide hele 138,5 kilo så sent som 5. oktober, så til tross for en “planlagt” vektøkning i jula, så har jeg faktisk i snitt tatt av meg 1 kg i uka i 14 uker. Det er fader meg bra!
Det viktigste for meg nå etter jul har vært å “ta tilbake” de faste måltidene mine. Dere vet, kl. 8, 12, 16 og 20. I jula har jeg jo spist og drukket akkurat det jeg har villet til alle døgnets tider. Det var deilig, men kjenner kroppen har det velig mye bedre av litt struktur og moderasjon på inntaket, så har ikke vært noe som helt problem å kutte ut sukker, rundstykker og alkohol igjen.
Det eneste jeg har slitt litt med denne uken er at døgnrytmen sjelden gjør meg klar til frokost 08:00, så klokka har ofte blitt 10 før jeg har spist frokost. Likevel har jeg spist lunsj kl. 12 selv om jeg ikke har vært sulten, men for meg har det vært viktigere å komme tilbake til planen enn å regulere måltidene på “naturlig” måte.
Jeg har også, det må innrømmes, bevilget meg et eple eller en pære mellom middag og kvelds, i tillegg til den frukten etter kvelds. Det har bidratt til å dempe dette berømte “suget” som har kommet etter 10 dager med fråtsing fra morgen til kveld. Uansett, når alt kommer til alt, så er det jo ikke epler og pærer vi blir feite av, så tenker jeg bare skal fortsette med det så lenge jeg føler for det.
Alkohol derimot kan man bli feit av, men igjen viste det seg altså helt uproblematisk å bare kutte den tvert når hverdagen igjen banket på døra. Nå er jeg tilbake til 4 øl fredag og lørdag og det fungerer aldeles utmerket. For noen høres det sikkert fortsatt alt for mye ut, og er det kanskje også, men for meg er det en positiv seier og absolutt til å leve med. Ikke bare for meg selv, men også for familien.
Min største utfordring i månedene som kommer vil nok være når jeg for alvor begynner på mitt farlig fristende bokprosjekt. Ikke bare skal jeg i månedsvis sitte å skrive om søte saker, men oppskrifter skal perfeksjoneres, kaker og desserter lages, kanskje flere ganger, for til sist bli tatt bilder av på aller deiligste vis. Det vil bli over 60 oppskrifter og veldig mange såkalte favoritter…
Her ser dere det uunngåelige resultatet av 4200 kcal EKSTRA pr dag i 10 dager til ende. Jeg startet på lille julaften og siden har kjeften jobbet på høygir helt fram til i går kveld. Det har ikke vært spart på noe, verken vått eller tørt.
Badevekta stoppet på 126 kg i morges. Sist gang jeg veide meg stoppet den på 120. Jeg hadde “budsjettert” med en vektøkning på 5-6 kg i jula, så slik sett er dette helt i henhold til planen. Easy come, easy go.
Jeg har kost meg veldig i jula og for første gang på mange år har jeg ikke hatt det grann dårlig samvittighet når jeg har spist og drukket. I ukene før jul beviste jeg for meg selv at jeg både behersket og satt pris på moderasjon, så jeg har ikke vært redd et minutt for at jeg ikke skulle klare å gå tilbake til havrelefsa og et sunt og godt kosthold etter jul, og da har jeg levd godt med noen dagers fråtsing.
Hvor godt og deilig det enn har vært, så er det nesten enda bedra et det er over. For min del er jeg veldig glad for at ikke jula varer helt til påske. Greit med litt pause fra julemarsipanen før man kaster seg over påskemarsipanen.
Enn da da, hvordan har du kommet deg gjennom julen? Klarer di fortatt å holde deg oppreist for egen maskin, eller må du kjøre magen rundt med en kraftig trillebår?
Jeg har gjort mye dumt opp gjennom livet og har slett ikke alltid vært snill gutt, men i jula har det gått fullstendig av hengslene. Alt jeg har hatt av innestengte hemninger og kulinarisk moral har jeg oversett totalt og slurpet og slafset i meg alt som deilig har vært. Som en gastronomisk horekunde har jeg gått fra det ene måltidet etter det andre og tatt for meg uten det minste snev av dårlig samvittighet.
Med iskald kynisme har jeg flere ganger om dagen i over en uke bedratt min kulinariske “kone”, min kjære Kokkejævelkuren som de 10 siste ukene før jul trygt og rolig førte meg ned fra nesten 140 kg til under 120 kg.
Det var slett ingen selvfølge at hun skulle vente på meg etter alt bedrageriet, men det gjorde hun altså. Hun har tilgitt meg allerede og i morgen er hun tilbake ved min side. Ingen av oss vet hva det voldsomme utroskapen har gjort med kroppen min, men det er både synlig og åpenbart i det eneste speilet jeg ikke har knust at tirsdagens veiing kan bli en bokstavelig talt tung belastning.
Uansett, skaden har skjedd, men jeg skal gjøre alt som står i min makt for å rette opp i forholdet og være trofast og snill gutt.
Å, det var deilig sprette opp på vekta som en yppig gaselle i morges og se at jeg hadde lyktes med å brutalt og resolutt slå ned forrige ukes litt underlige vektoppgang. 119,8 kg er et ypperlig utgangspunkt før jula for min del starter lille julaften klokka 18:00. Du skal slett ikke se bort fra at jeg kommer til å legge på meg 4-5 kg i løpet av juleuka, for jeg har virkelig tenkt å kose meg på godt gammeldags vis.
Etter 9 uker på rad med til sammen 19,4 kilos vektnedgang, så bremset det ikke bare, men vekta gikk faktisk opp. I følge den arme badevekta så har jeg faktisk blitt 1,5 kg feitere siden forrige tirsdag. Det føles ikke slik, men slik er tallene tale.
Jeg har lojalt fult mitt kostholdsregime og ennå ikke sprukket en eneste gang. Selv om Konemor (nesten daglig) baker og styrer til jul, så har jeg ikke smakt så mye som en rosin. Min tid kommer tidsnok. Når jeg stenger butikken lille julaften kl. 18:00 så skal jeg legge alle hemninger til side en hel uke.
Inntil da fortsetter jeg som jeg stevner. Jeg lar meg slett ikke verken affisere eller knekke av denne voldsomme, og ikke så rent lite underlige vektoppgangen. Jeg er helt sikker på at dette bare er en midlertidig hump på veien og at jeg neste tirsdag atter vil se en finfin vektnedgang.
Forrige tirsdag, 7. desember (etter 9 uker)
Tirsdag, 30. november (etter 8 uker)
Tirsdag 23. november. (Etter 7 uker)
Tirsdag 16. november (etter 6 uker)
Tirsdag 09.11.21 (Etter 5 uker)
Tirsdag 02.11.21 (Etter 4 uker)
Tirsdag 26.10.21 (Etter 3 uker)
Tirsdag 19.10.21 (Etter 2 uker)
Tirsdag 12.10.21 (Etter 1 uke)
I dag, tirsdag 14. desember
Forrige tirsdag, 7.desember
Forrige tirsdag, 30. november
Forrige tirsdag, 23. november
Tirsdag, 16. november
Tirsdag 9. november
Tirsdag 2. november
Tirsdag 26. oktober
Tirsdag 19. oktober
Tirsdag 12. oktober
Tirsdag 05. oktober
Jeg bruker NHI.no sin energikalkulator for å beregne hvor mye energi jeg trenger. For å gå ned 1 kg kroppsfett på en uke må du tilføre kroppen ca 7000 kcal mindre enn den forbruker. Så enkelt (og så vanskelig), men hokus pokus er det ikke.
Etter forrige ukes voldsomme vektnedgang på hele 2,2 kg, så hadde jeg i beste fall forventet meg å gå ned en enslig pakke smør, men helt ærlig trodde jeg vel egentlig mest på at vekta skulle stoppe litt opp etter alle disse ukene. Det gjorde den altså ikke.
Denne uken har jeg faktisk gått ned, hold dere fast, hele 2,6 kilo! Jeg vet ikke hvordan det er mulig, men det virker som om taktikken min om å spise forholdsvis godt til fire helt faste klokkeslett om dagen fungerer. “Kokkejævelkuren” leverer!
I bloggposten Min dagsrasjon forteller jeg litt mer om hva jeg får i meg hver eneste dag, og hva som gjør at jeg har klart meg i 9 uker nå uten en eneste sprekk. Totalt har jeg gått ned 19,4 kg, fra 138,4 kg tirsdag 5. oktober til 119 kg i dag. Det gir et snitt på litt over 2 kg pr uke. Fortsetter jeg på samme måte veier jeg bare 9,8 kg om et år…
Forrige tirsdag, 30. november (etter 8 uker)
Tirsdag 23. november. (Etter 7 uker)
Tirsdag 16. november (etter 6 uker)
Tirsdag 09.11.21 (Etter 5 uker)
Tirsdag 02.11.21 (Etter 4 uker)
Tirsdag 26.10.21 (Etter 3 uker)
Tirsdag 19.10.21 (Etter 2 uker)
Tirsdag 12.10.21 (Etter 1 uke)
I dag, tirsdag 7.desember
Forrige tirsdag, 30. november
Forrige tirsdag, 23. november
Tirsdag, 16. november
Tirsdag 9. november
Tirsdag 2. november
Tirsdag 26. oktober
Tirsdag 19. oktober
Tirsdag 12. oktober
Tirsdag 05. oktober
Jeg bruker NHI.no sin energikalkulator for å beregne hvor mye energi jeg trenger. For å gå ned 1 kg kroppsfett på en uke må du tilføre kroppen ca 7000 kcal mindre enn den forbruker. Så enkelt (og så vanskelig), men hokus pokus er det ikke.
Innrømmer faktisk at jeg skvatt litt til da jeg så vekta i morges, for hadde slett ikke forventet en slik voldsom nedgang åtte uker inn i mitt nye kostholdsregime. Hadde selvfølgelig forventet nedgang siden jeg holder meg trofast til kostholdsplanen, men da mer i størrelsesorden 500-1000 gram, ikke 2200 gram!
Uansett, godt med en positiv overraskelse, for det er ikke til å komme bort fra at det er fryktelig mange fristelser nå i førjulstiden, både hva mat, julesnop, drikke og bakverk angår, men jeg har imidlertid bestemt meg for å spare alt slikt til mellom jul og nyttår. Det går egentlig helt greit. Jeg blir ikke lykkeligere av julemarsipan i november, jeg blir bare feit av det.
Denne uken har jeg ikke gjort noen endringer i kostholdet. Dere husker jeg måtte øke matinntaket i uke 6 fordi jeg rett og har holdt meg på samme mengde nå i to uker i strekk. Det fungerer fint. Har også fortsatt med den grove havregrøten til kvelds som jeg begynte med i forrige uke. Topper den med sukrinstrø og kanel. Har blitt helt hekta, og er dessuten deilig med litt variasjon fra knekkebrødene.
Hvorfor jeg plutselig gikk ned så mye denne uken? Jeg tror det rett og slett handler om økt bevegelse. Jeg har jo (med vilje) gjennomført alle disse ukene med vektnedgang uten annen mosjon enn den jeg får fra jobben, og uken i uken som har gått har det vært velsignet mye å gjøre i julegavebutikken. Ergo har jeg vært mye mer i bevegelse enn tidligere samtidig som jeg ikke har økt matinntaket. Matematisk skulle det gi økt vektnedgang, og det har det altså også gjort.
Hvorfor jeg ikke mosjonerer eller trener? Vel, det gjør meg ekstra sulten og fokuset mitt disse ukene har vært å få kontroll på mat- og drikkeinntaket mitt. Noe som er vanskelig nok om jeg ikke i tillegg skulle gått rundt med ekstra sult eller belønningshunger fordi jeg har vært så “flink” å trene. På sikt vil jeg nok prøve å trene litt, men akkurat nå har jeg mer enn nok med å skape meg gode kostholdsvaner jeg kan leve med resten av livet.
Forrige tirsdag, 23. november. (Etter 7 uker)
Tirsdag 16. november (etter 6 uker)
Tirsdag 09.11.21 (Etter 5 uker)
Tirsdag 02.11.21 (Etter 4 uker)
Tirsdag 26.10.21 (Etter 3 uker)
Tirsdag 19.10.21 (Etter 2 uker)
Tirsdag 12.10.21 (Etter 1 uke)
Nå må jeg jobbe! Har endelig bare blitt åtte minus, så skal henge opp en girlander rundt inngangsdøra. Har tenkt på det lenge, men har vært så bikkjekaldt de siste dagene at det har vært helt uaktuelt å være mer ute enn absolutt nødvendig. Etterpå blir det pakkings. Mange ordre i dag også. Håper også på mer og mer besøk av lokalbefolkningen. Har betalt en formue for å reklamere i Altaposten med åpningstidene, (Åpnet hver dag fram til jul, søndager også, fra 10-18), så håper på god trafikk i ukene fram mot jul 🙂
I dag, tirsdag 30. november
Forrige tirsdag, 23. november
Tirsdag, 16. november
Tirsdag 9. november
Tirsdag 2. november
Tirsdag 26. oktober
Tirsdag 19. oktober
Tirsdag 12. oktober
Tirsdag 05. oktober
Jeg bruker NHI.no sin energikalkulator for å beregne hvor mye energi jeg trenger. For å gå ned 1 kg kroppsfett på en uke må du tilføre kroppen ca 7000 kcal mindre enn den forbruker. Så enkelt (og så vanskelig), men hokus pokus er det ikke.
Ble faktisk positivt overrasket da jeg gikk på vekten i morges, for i stedet for en forventet stagnasjon hadde jeg faktisk gått den over et kilo denne uken også, nærmere bestemt 1,2 kg. Det er jeg meget godt fornøyd med. Fortsatt spiser jeg presis 08:00, 12:00, 16:00 og 20:00. Middagen er 200 gram kjøtt/fisk, 200 gram grønnsaker, 150 gram potet/ris/pasta, 100 gram saus og 50-100 gram “annet”, (som f.eks. surkål).
Av knekkebrød spiser jeg nå 2 Wasa havreknekk og 2 Sport+ med “lett”majones, kokt skinke, tomat, agurk og lettost. Jeg burde nok variert mer med pålegget, som egg, makrell i tomat, peanøttsmør, fiskekaker etc, men jeg har liksom ikke hatt lyst på det. Har prøvd å variere med et par knekkebrød med roastbiff nå et par uker, men ble bare lei. Ost og skinke er så basic at jeg blir liksom ikke lei det på samme måte.
Det jeg derimot har gjort av endringer denne uken er å bytte ut et av knekkebrødmåltidene med grov havregrøt. Det liker jeg godt, samtidig som det metter veldig lenge. Nesten litt i overkant.
Grov havregrøt til stor mann
(550 kcal)
25 gram havrekli
75 gram store havregryn
5 dl ekstra lettmelk
Litt salt
Sukrin og kanel
Småkokes i fem minutter. Det tar litt ekstra tid når havregrynene er store, men det blir en veldig god og mettende grøt. Dette har jeg stort sett lagd på kveldene, da lysten på mat for min del er størst. Måltidet avsluttes med en diger frukt. Eplene og pærene nå er jo herlig enorme 😀
Jeg har, kors på halsen, fortsatt ikke “sprukket” en eneste gang i løpet av disse sju ukene. Verken hva gjelder mat eller drikke. Det tror jeg er fordi jeg spiser så pass mye som jeg gjør til helt faste tider. Kroppen rekker liksom ikke å oppdage at den mangler såpass mange kalorier som den faktisk gjør, fordi den fire ganger om dagen får god tilførsel av næring.
Klart det enkelte dager, eller spesielt ettermiddager og kvelder, kreves ikke så rent lite viljestyrke, men det har gått bra så langt. Ikke på noe som helst tidspunkt har jeg vært på nippen til å bryte. Det lover godt for fortsettelsen.
(For sikkerhets skyld spiser jeg også multivitaminer og trankaplser daglig)
Forrige tirsdag 16. november (etter 6 uker)
Tirsdag 09.11.21 (Etter 5 uker)
Tirsdag 02.11.21 (Etter 4 uker)
Tirsdag 26.10.21 (Etter 3 uker)
Tirsdag 19.10.21 (Etter 2 uker)
Tirsdag 12.10.21 (Etter 1 uke)
Fra og med forrige uke er jeg tilbake på antidepressiva, (lang historie som jeg ikke skal ta her og nå),så vi får se om det slår negativt ut for vekten. Da jeg begynte på det forrige gang gikk jeg opp 18 kg, men tror ikke det var pillene som gjorde det, men mitt mat- og drikkemønster. Uansett var jeg nødt til å begynne på igjen. Jeg må holde meg på beina, og de virka godt forrige gang, men det tok fire uker. Jeg har trua 🙂
I dag, tirsdag 23. november
Forrige tirsdag, 16. november
Forrige tirsdag 9. november
Tirsdag 2. november
Tirsdag 26. oktober
Tirsdag 19. oktober
Tirsdag 12. oktober
Tirsdag 05. oktober
Jeg bruker NHI.no sin energikalkulator for å beregne hvor mye energi jeg trenger. For å gå ned 1 kg kroppsfett på en uke må du tilføre kroppen ca 7000 kcal mindre enn den forbruker. Så enkelt (og så vanskelig), men hokus pokus er det ikke.
