Middagsgjester

Vi inviterer ikke så veldig ofte folk på middag, men det hender. Det handler ikke mest om tid, for tid har vi alle, men om energi. Reststyrken som er igjen når dagen nærmer seg slutten. Når alt som måtte gjøres er gjort. I alle fall nesten.

 

Selv om jeg har en drøss med koldtbord denne helgen bestemte vi oss likevel for å invitere noen venner på middag i morgen. Vi har jo virkelig noe å feire. Et nytt liv er på vei og det er alltid hyggelig å kunne dele med noen du liker. Noen som blir glad. På dine vegne.

 

Jeg stresser ikke med maten. Har et stort og romslig kjøkken, det har jeg alltid hatt, så lett å holde orden på både råvarer og tanker. Vi har invitert til i morgen kveld, så forbereder litt i dag. Greit med alt som er gjort.

 

Menyen er enkel, men god:
Ovnsbakt fenalår

Serveres med urtebakte rotgrønnsaker, fløtepotet med selleri, tyttebærkrem og jepp, tjukk fløtesaus. Jammi!

 

Sjokoladepudding ala Kokkejævel

Tilsmakt med appelsin og vanilje. Kjærest lager hjemmelaget vaniljesaus til med et sting av chili. Sykt godt!

Oppskrift kommer naturligvis i en senere blogg 🙂

 

Resten av kvelden, når vi har rydda kjøkkenet,  blir det burgers og serie på oss. “Kongen av Gulset” på Nrk. Fantastisk artig!

 

Håper dere også har en relativt fin kveld med noe godt på tallerkenen 🙂

24 kommentarer
      1. Hmmm ovnsbakt fenalår 🤔 lure fælt på den. Blir ikke det veldig salt🤔 hær vil æ ha detaljer. 😁
        Hilsen trofast leser fra selveste hammerfest,😉

    1. Det hørtes fantastisk godt ut med ovnsbakt fenalår 😊 Vi bruke skjære i skiver og steke i panna. Men neste gang blir det ovnsbakt 😍

    2. P.s. Dokker må huske å stemme på han Bilal i Stjernekamp 🤩🤩 Det e jo finale og den gode Finnmarkingen må vinne 🇧🇻

    3. oioioioioi Ovnsbakt fenalår, DET må prøves, trur det blir bedre enn å skjære små skiver med kjøtt og steike på panne. Tusen takk for god ide

    4. God kveld👍
      Nå har jeg studert bildet ditt….å fikk meg en god latter. Det er iallfall et bilde som vitne om stor aktivitet på kjøkkenet 😂😂😂 HÆRLIG👍💖
      Meeen ovnsbakt fenalår…er det noe du kan gi oss oppskrift på? Ble veldig interessert, men samtidig skeptisk.😱 Ser for meg å legge seg for natta med intravenøst vann😂😂😂😂😂😂 Blir ikke det voldsomt salt?
      Ønsker dere en fin kveld og håper dere får en god kveld med gode venner og god mat i morgen 💖

      1. Neida det blir ikke veldig salt, vannes ut noen døgn, kokes og stekes 🙂 regner med Asbjørn kommer med oppskrift 🙂

    5. Ovnsbakt fenalår?? Det hørtes spennende ut. Æ har brukt å lage saltbakt lammelår, det e kjempegodt det og, men gøy med å prøve nåkka nytt😊Ha en trivelig vennekveld 😉🥰

    6. 😍 gratulerer med graviditeten! Sikkert masse hjerterom i kjøkkenet dokkers, men stort var det ikke 😂 spennende retter som serveres! Ha en trivelig kveld

    7. Kos dere masse 👍😍🥂
      Er så heldig å ha en mann som er flink med mat ❤Ovnsbakt fenalår er bare fantastisk godt❤
      Ha en fin lørdagskveld og god helg klem fra en utflytta finnmarking 😘❤

    8. Ovnsbakt fenalår, spennende, har lest oppskrift og fremgangsmåte😋 Takk for at du deler 🤝😍

    Legg igjen en kommentar

    Takk for at du engasjerer deg i denne bloggen.
    Unngå personangrep og sjikane og prøv å holde en hyggelig tone selv om du skulle være uenig med noen.
    Husk at du er juridisk ansvarlig for alt du skriver på nett.

Siste innlegg