Reklame | The Kokkejævel

Som dere husker åpnet jeg året med STORE BOKSTAVER, og proklamerte at nå, nå var min karriere som tjukk og blid kokk over, til fordel for en nyutlyst stilling  som kulinarisk sexsymbol som jeg hadde søkt på. Første uken startet også veldig bra, men over 10 klepper smør i vektnedgang. Andre uken stabiliserte det seg og jeg sto på stedet hvil i flere uker. Frustrerende, men gikk i alle fall ikke opp.

Annonsørinnhold

Vårens kuleste sneakers til henne

En stund, men så begynte vekten sakte, men sikkert å snike seg oppover igjen og i dag tror jeg at jeg er tyngre enn da jeg startet. Er ikke helt sikker, for jeg har ikke vært på vekten på flere uker, så gjør oppmerksom på at dette er udokumenterte påstander. Dog velbegrunnede.

Les mer om min spennende kamp mot vekten HER

Hva er det egentlig jeg har gjort galt? Vel, de siste ukene ganske så mye, men helt fram til i midten av februar var jeg veldig flink, så det virket ikke logisk at jeg ikke gikk ned i vekt. Gjorde jo omtrent alt riktig. Hadde til og med begynt å spise frokost.

Der har vi feilen! Begynte å tenke over det i går. I mitt “gamle” liv spiste jeg aldri frokost. Jeg startet på jobb klokka seks og spiste ikke før lunsj klokka ti. I år, i mitt “nye” liv og etter “livsstilsendringen”, startet jeg alltid dagen med frokost. Ikke voldsomme greier, men fire havreknekkebrød med skinke og ost. Likevel rundt 500 kcal mer enn det jeg tidligere fikk i meg, for selv om jeg spiste frokost, så droppa jeg jo ikke lunsjen, bare utsatte den til rundt tolv.

Hvis man også tar med i beregningen at jeg bevegde meg absolutt hele tiden i mitt “gamle liv”, mens jeg i mitt “nye” lå og sov stort sett hele januar, samt at det er veldig mye mindre fysisk aktivt å skrive kokebok enn å jobb som kokk, så sier egentlig matematikken seg selv.

Derfor går jeg tilbake til mitt gamle “konsept” og dropper frokosten. Jeg er jo tross alt ikke sulten en gang på morgenen, siden jeg spiser så mye om kvelden. Det er ikke sikkert jeg blir sexy av det, men bare tull å spise frokost for å “starte forbrenningen” hvis man ikke er sulten.

Mens vi er inne på mat. I dag skal jeg finskrive oppskriftene på de 12 rettene vi fotograferte på mandag, og det må jeg bli ferdig med i dag, for i morgen starter forberedelsene til ny fotoshoot mandag førstkommende, og da er det ikke 12, men 20 retter som skal fotograferes.

Det er mye på en liten hybelkomfyr, men nå har jeg i alle fall lært meg at begge kokeplatene virker hvis man ikke har på ovnsrommet. På mandag lagde jeg 12 retter med en kokeplate. Ble litt hektisk kan du si, men det gikk 🙂

Tusen takk for at dere leser meg! Uten dere hadde jeg aldri fått utgi bok, i alle fall ikke bok nummer 2, og garantert ikke lyktes så godt med nettbutikken som det ser ut til at jeg gjør. Og tusen takk for at dere betaler for oppskriftene jeg legger ut . Dere, kjære lesere, har faktisk gitt meg muligheten til et nytt liv nå som kroppen ikke klarer å jobbe mer enn 15 minutter i slengen som kokk.

Nå må jeg dra på jobb. Jeg skal skrive kokebok. 😀

Tusen, tusen takk!

(Og, nok en gang, tenk at DETTE skulle bli min aller mest populære oppskrift! Det hadde jeg faktisk ikke sett for meg i det hele tatt, men er skikkelig god da 🙂 )