Det var skikkelig tøft å reise fra Bodø. Det er ikke veldig ofte jeg gråter, men i dag har jeg gjort det mange ganger. Svære, voksne mannen på godt over 130 kg sitter i bilen og beljer som en unge. Det er tungt å måtte reise fra noen du har skapt, og så gjerne skulle hjulpet enda mer, for så å sette seg i bilen og reise til en annen jeg har skapt. Som jeg også skal hjelpe opp og fram.

 

Onde tanker, jeg vet, men kanskje har jeg malt meg selv ut for mye. Verken tiden eller pengene strekker til å virkelig være der for alle ungene mine. I alle fall ikke hele tiden. Alltid. Og det plager meg virkelig i dag. Det er så uendelig mye mer jeg skulle gjort, men nok en gang må jeg bare riste av meg min egen utilstrekkelighet og se framover.

 

Jeg gleder meg til å komme hjem. Starte hverdagen igjen. Har vært så lenge borte at jeg nesten har gått lei av hotellfrokoster med ubegrensede mengder med egg og bacon. Hotell-livet er definitivt ikke for store mannfolk som meg. Jeg trenger strilefsa og havreskjorta for å fungere over tid. (Altså leve til jeg passerer 50…)

 

***

Vi hadde en “en gang i livet-opplevelse” i Saltstraumen i går. Det blåste ganske kraftig da vi kom. Altså sånn skikkelig. Var vanskelig å kaste ut, for vinden bestemte hvor sluken havnet uansett. Jeg tente bål i gapahuken og grillet noe burgers, Koselig det også. Plutselig løyet vinden, men sundet ble fylt av en annen lyd. Lyden av fisk som “vaker” altså som spretter opp og over vannoverflaten. Millioner av småsei fylte hele sundet og det hørtes ut som en bibelsk gresshoppesverm.

 

Sønnen min bare kastet ut og trakk inn, kastet ut og trakk inn, kastet ut og trakk inn. Det var helt absurd. Jeg er oppvokst på kysten av Vesterålen, så har opplevd “svermer” av sei før, mange ganger, men dette har jeg aldri i mitt liv sett maken til. Et minne for livet!

 

***

 

Takk, kjære dagblogg, jeg har det mye (litt i alle fall) bedre nå! For meg hjelper det å skrive ned, fortelle, forklare hvordan jeg har det. I dag har jeg det ikke bra, og det må også være greit å fortelle. I alle fall etter å ha vært på det jeg må kunne karakterisere som en meget vellykket signeringsferd.  Likevel treffer det virkelige livet meg midt i trynet som en knyttneve. Med nagler på. Heldig vis er jeg godt vant. Gråter et par liter eller to. Så er det over. For denne gang.

 

Livet svinger. Hele tiden. God natt!

 

 

 

 

Reklame | Kokeboka "Hva skal vi ha til middag?"

De siste ukene har egentlig vært ganske slitsomme. Spesielt all denne selvpromoterinegen, som jo er uunngåelig når du gir ut en bok du er stolt som en hane over, og som du, (altså jeg), selvfølgelig ønsker skal selge så mye som overhodet mulig. Ikke bare fordi du, (meg igjen), skal ha til salt i grøten, (heldigvis har jeg redusert saltforbruket veldig de siste årene), men fordi du, (ja, du vet hvem), virkelig mener at folk flest FORTJENER en slik genial kokebok på kjøkkenet sitt.

 

Ser du, jeg klarer ikke skrive et avsnitt en gang uten at jeg trykker på “play” og på autopilot begynner å skryte av bokhøstens STORE overraskelse, nemlig kokeboka mi, som faktisk besvarer en av menneskehetens aller største gåter, spørsmålet som har blitt stilt hver bidige dag, jorden rundt, i 200 000 år, “Hva (i helsikken) skal vi ha til middag?”.

 

Det så håpløst ut mange ganger under den 25 års lange skriveprosessen, men jeg kom i mål til slutt. Gåten er løst og spørsmålet besvart. Jeg satte 14 års aldersgrense på boka, for jeg vet av egen erfaring at det er i fra den alderen ungdom , med de riktige oppskriftene, både kan og vil lage seg virkelig god hjemmelaget mat. Ingenting er som følelsen av mestring når du selv har laget middag til foreldrene dine for første gang. Ikke bare stekt pannekaker, (noe som definitivt er artig nok når man er litt yngre), men også skikkelig middag.

 

Jeg tror for øvrig at også voksne folk flest foretrekker enkle oppskrifter som i all hovedsak tar mellom 30 og 45 minutter å tilberede. Jeg gjør i alle fall det, og jeg må vel snart kunne kalle meg for en godt voksen mann.

 

Den perfekte julegaven!

80 kjappe, enkle, gode, men fortsatt hjemmelagde oppskrifter.

PLUSS

alt du trenger av oppskrifter på kraft er, sauser , tilbehør, potetretter, kryddersmør og dressinger!

 

349,- fraktfritt levert fra

Ark.no

Norli.no

Haugenbok.no

 

eller 399,- pluss porto fra

Kokkejævel.no

(Signert)

 

 

Bok meg her og bok meg der. Nå tar jeg helg sammen med sønnen min og tar en liten pause fra bok, blogg og nettbutikk. Dere får  ha det riktig så bra. Det blir nok tøft uten meg så lenge, men jeg er sikker på at dere kommer dere relativt helskinnet gjennom helga uten meg. Kanskje hjelper det på suget å gå ned i bokhandelen og kjøpe en bok, hva vet vel jeg?

 

God helg!

 

 

 

Uavhengig av hvor jeg er, så er det er alltid spennende å våkne opp på fredager, for da kommer Norges offisielle bokliste, Bokhandlerforeningens “Boklista“, ut ca kl. 07:30. For tre uker siden debuterte jeg, blant ca 10 000 årlige titler, på en helt sinnsyk 1. plass! Nye kanoner kommer jo hver eneste uke, så ble kjempeglad for at jeg berget en 9. plass i forrige uke. (Topp 10 blant 10 000 er godt jobba uansett)

 

Spenningen var derfor veldig stor hvor jeg, etter at mange butikker faktisk har vært utsolgt for boka, lå an i terrenget i min 3. uke. Nyhetens interesse er over og det er enda noen uker til julesalget starter for fullt, så helt ærlig fryktet jeg stort at jeg var ute av hele lista.

 

Først våknet jeg litt før fem? Var lista ved en tilfeldighet allerede lagt ut. Nei, den var jo ikke det, så satte på et gammelt program av Abels tårn, og sovna igjen under en forklaring om det finnes månemåner rundt måner i vårt solsystem, og hvis ikke, hvorfor ikke? (Tror det handlet mye om gravitasjonskrefter og tilfeldigheter. Dessuten, selv om vi har natt og dag, så er det jo stummende mørke i verdensrommet, så veldig vanskelig å få øye på så små objekter som månemåner naturlig nok må være.

 

Våkna igjen klokka sju. Sjekka lista igjen, men ingen oppdatering. Fortsatt på 9. plass. Gikk heller og spiste frokost. Bor på et Thonhotell, så alltid deilig frokost, men denne tror jeg var den beste jeg har sett noensinne faktisk. Ikke at det spiller noen rolle for min del, jeg spiser bare brød, egg, bacon, litt eggerøre og en osteskive på de tre brødskivene, (Ja, vet, det er for mye, men har i alle fall gått ned fra fire til tre.), men uansett. Blir glad av å se alt det gode. dessuten handler det ikke bare om mengde, men også om hvor kreativ kokkene legger opp godsakene. En soleklar sekser til Thon Nordlys Bodø!

 

Tenk så heldig jeg er som kan våkne opp til en slik vakker utsikt denne første oktoberdagen i 2021! Det er et eller annet med båter, fjord og fjell som får Vesterålingen i meg til å tine. Jeg ønsker meg en hytte med havet! Jeg klarte aldri å gi det første “ungekullet” den gaven det er å kunne dra “på hytta” i helgene, men det skal jeg gjøre bot for denne gangen.

 

Wow, fortsatt på lista! Forlaget sier til meg at dette hadde de ikke forventet allerede nå så lenge før jul. Det viser at boka “traff” markedet som man (de) sier. Over 7 000 bøker har de så langt sent ut til bokhandlerne og 3 000 til er forhåndsbestilt. Vi er farlig nær et 3. opplag, folkens! 😀

 

Livet er mye mer enn bøker! Litt senere skal jeg på lunsjdate med min sønn, og etter jobb, (hans altså), så skal vi dra på shoppings. Du vet, man vil jo så gjerne hjelpe nåe man først er her, så vi skal handle litt garderobe, (klær altså), kjøkkenutstyr og du vet, ting man trenger, som skohylle i gangen. Det er vanskelig når ungene bosetter seg så langt unna. Faens unger!

 

Lørdagens planer er fisking i Saltstraumen og James Bond. To gode planer som tar hele hele dagen. Vet ikke om jeg reiser mandag eller søndag. Da nærmer seg halvannen uke siden jeg reiste hjemmefra. Er så redd for at Lillebror skal glemme meg eller bli sur på meg for at jeg reiste. Vet jo at det i så fall går fort over, men likevel. Vi får se. Nå gjelder det å kose seg i “nuet” rett og slett. Det var jo det jeg skulle trene meg mer på.

 

God helg!