Jeg er en, bokstavelig talt, stor pannekakeelsker! Hvis jeg bare kunne tatt med meg en ting på en øde øy, så måtte det blitt en stekepanne så jeg kunne stekt meg pannekaker. Og kanskje en lighter eller to slik at jeg kunne fyrt opp et bål og fått panna varm. Vet ikke, kanskje noen egg også når jeg tenker meg om, og fersk melk. Mel hadde også vært helt greit. Og smør. Man kan ikke valse rundt på en øde øy uten smør!
Pisk alt, bortsett fra hvetemel, lett sammen og la stå og svelle i 30 minutter. Svelling av grove produkter er ekstremt viktig for å få et saftig og godt resultat, da kli, frø og det grove melet suger til seg væske og gjør at du trenger langt mindre hvetemel for å gi røra passe tykkelse.
Pisk så inn hvetemel til ønsket tykkelse. Jeg fikk 5 nokså tjukke pannekaker av denne røra. Jeg liker å spise disse pannekakene helt uten pålegg, men de er suverene til det meste, som hvitost, brunost, leverpostei og jeg vet ikke hva.
Husk bare at også sunne ting skal spises med måte. Plutselig står du der, som meg, og stirrer på en slik badevekt. Der er lov å ikke trøkke i seg alle fem, hvor gode de enn måtte være. Ta deg sammen mann!
Ikke gjør deg til kjeltring for et par pannekaker!
Foto: Frikant
Dette er en originaloppskrift fra sjølvaste the Kokkejævel, og alle Kokkejævels oppskrifter koster min. 5 kroner pr oppskrift, ev. 100 kr for et helt år. Dette er en ordning basert på tillit, men kulinarisk tjuvpakk som nekter å betale for seg vil oppleve Kokkejævels veldig vrede, og det vil kastes en gastronomisk forbannelse over både deg og hele din slekt sju slektsledd fram i tid. Edder og galle kan også forekomme. Trolig både i bøtter og spann.
Har du problemer med 5 kroner som engangssum, så tilbyr vi naturligvis en nedbetalingsplan som begge parter kan være fornøyd med, og du vil være kvitt gjelden i løpet av få år.
Ikke gjør deg til kjeltring for et par kroner! Gå inn på VIPPS og skriv KOKKEJÆVEL (ikke telefonnummer) og betal for godsakene. Betaler du 100 kroner så kan du bruke så mange oppskrifter du vil i et helt år! 😀
Flere oppskrifter fra the Kokkejævel finner du HER
Uten å ha skrevet et eneste innlegg, så smalt ChristineEmilie rett inn på en finfin fjerdeplass i dag! Det er intet mindre enn imponerende! For å sette det litt i perspektiv, så debuterte jeg selv på plassen under, (Les mitt aller første innlegg HER), men i motsetning til ChristineEmilie, så hadde jeg jo faktisk skrevet noe først!
Dette viser i alle fall at det er mange der ute som ønsker å lese det hun har å komme med. Det gjør meg stolt og glad, for hun har så enormt mange positive sider og talenter som jeg er er helt sikker på at utrolig mange kommer til å få nytte og glede av. Tror den 1. plassen min ligger tynt an for å si det slik… 😉
Forresten, ser nå hun har skrevet bittelitt om seg selv HER, samt lagt ut et bilde. Jeg vet ikke, men vil anta at hennes aller første bloggpost kommer i løpet av dagen. Følg bare med fra tid til annen 🙂
Jeg ønsker meg en båt! Kan ikke dere kjøpe masse, masse kokebøker til høsten slik at jeg får råd tik å kjøpe meg en båt? I alle fall en liten jolle. Nei da, tuller selvfølgelig bare litt, (Kjøp min første bok HER, HER, HER, HER, HER,HER, HER eller DER), men se hva jeg våknet opp til i dag!
Og for så vidt la meg til i går kveld. En seilbåt hadde angret opp i Tollevika. Tenk å eie sin egen seilbåt. Nevnte jeg at du kunne bestilleboka mi HER? 😉
Tja, hva skal man si? 10 kg opp på tre måneder. Ikke kom med gode råd om hva jeg har gjort galt, det vet jeg så alt for godt selv. Noe, kanskje halvparten. av vektoppgangen har jeg ikke kunnet rå over, men det er ingen som legger på seg et enste gram uten at det er en hånd som trøkker alt for store mengder med kalorier ned i gapet, og den hånden er det jeg, og jeg alene, som rår over.
Det er slik det er, og det er tungt. Tungt å ta på seg sokker, knyte sko, gå opp en trapp. Trøsten er at det kreves en anselig mengde kalorier bare for å opprettholde en slik vekt, så det er egentlig ganske lett å bli kvitt i alle fall 10 kg.
Jeg begynte i går! Min første tur i år opp Komsalaia. Les om turen HER. Foten, ryggen, været, jobben, bryllupet, Lillebror, Christine, depresjon, kondisjon, bloggen, Kvinneguiden, dørstokken og fandens oldemor har jo gjort at jeg ikke har kommet meg opp tidligere i år, men forbannelsen ble brutt i går!
Planen er nemlig at jeg skal opp til toppen hver dag i hundre dager! Den lange løypa hvis jeg har mye energi eller fra Komsa skole, (kortere løype) hvis jeg er lat, men opp skal jeg, åkke som!
Jeg lovet dere en (gratis) oppskrift på en helt fantastisk god bacalao, og det løftet har jeg tenkt til å holde. Dere trenger imidlertid dette nesten magisk gode krydderet, så det kan du egentlig bare bestille HER først som sist. Selv om jeg selvfølgelig også har et eget tacokrydder, så brukte jeg dette bacalaokrydderet i tacoen i går, og Herre Gud så godt det var!
Nå er klokka ni. Skal gå ned å pludre litt med Christine og Lillebror (De ligger fortsatt i sengen), før vi alle står opp og spiser frokost. Tror jeg skal lage Grove havrevafler som faktisk SMAKER som ferske rundstykker! (Lagde kald røre i går og satte i kjøleskapet i natt og har hatt den på kjøkkenbenken nå siden jeg sto opp 🙂 )
Ønsker dere alle, både de tjukke og feite og de tynne og teite, en helt fantastisk dag!
Det var en veldig, veldig glad, stolt, fornøyd og litt sliten Kokkejævel som 1 time og 35 minutter etter at han deiset sitt tunge ben over dørstokken hjemme, kunne skrive inn sitt private navn i skryteboka på Komsatoppen (208 moh)! 😀
Jeg har hatt mitt å stri med, og dette var faktisk den første turen opp på Komsatoppen i år. Et helt fantastisk vær i Alta i dag, så utrolig bra dag for å prøve å komme seg ut av en ond sirkel.
Dette var ingen slanketur, bare en slags start for å komme meg i form igjen. Derfor pakket jeg med meg masse sukker og vann, slik at jeg ikke mistet bevisstheten, samt hadde noe å se fram til når jeg tok pauser.
For pauser ble det en del av, spesielt den første timen. Selv om jeg gikk ufattelig sakte, så gikk det ikke veldig mange meterne før jeg måtte ta opp telefonen fra lomma og småprate med hun, først irriterte, deretter veldig hyggelige, men dog bekymrede damen på 113. Hun hadde Sea-Kingen i alarmberedskap i verste fall. En trygghet tross alt.
Etter hvert som jeg kom meg høyere og høyere opp klarte jeg å nyte, litt i alle fall, både naturen og det helt fantastisk været. Tur og frisk luft er godt for både kropp og sinn!
Slutt med selfie, snu deg og beveg den feite rævva di oppover!
Ja, men jeg er jo så sliten! Her var det faktisk veldig tungt. Jeg er en stor mann, så snøen klarte jo (stort sett) ikke å holde meg, så jeg sank jo både til knes og helt inn til skrittet, på annen hvert skritt. Snøen syntes sikkert det var deilig og litt spennende å “ha seg” med topptungblogger, men personlig tenner jeg ikke på slikt.
Foretrekker banan…
Soria Moria Slott…
JA, jeg klarte det! Utrolig deilig følelse 😀 Lurer faktisk på om jeg skal “utnytte” mine hypomaniske tendenser og jogge en tur opp hver enste dag. Kroppen min SKRIKER etter trim, så tror sannelig jeg kaller denne dagen for Dag 1:100 og bare GJØR DET!
Etter at jeg hadde besteget Komsalaia, så unnet jeg meg en litt kortere rute ned. Det lønte seg tidsmessig, men det gjorde jævlig vondt! Sekundet etter at dette bildet ble tatt, så skled jeg på isen og ramlet så rund jeg var rett i bakken. Som en snøball begynte jeg sakte å rulle, og fikk større og større fart etter hvert.
Fikk heldigvis bremset opp før jeg traff en liten rød bil, og etter det var det velsignet asfalt resten av veien hjem 😀
15:35 satte jeg en sliten fot på trappa hjemme, nøyaktig 2 timer og 20 minutter etter at jeg startet. Sett i ettertid en fantastisk tur!
Livet er riktignok mer enn turer og rekreasjon. Hadde en avtale med Jørgensen om å prøvesmake kaffebønner av ekstrem kvalitet, brent her hos han i verdens nordligste kaffebrenneri, slik at vi snart kan lasere, bam-bari-bam, Kokkejævelkaffe! 😀
Her ser dere Jørgensen. Normalt sett stoler jeg ikke på så tynne folk, men han innehar en ekstrem kunnskap om kaffe, og er dessuten veldig hyggelig, så jeg gjør et unntak denne gangen 😉
Hurtigtrykk, Nord-Europas trolig beste trykkeri, både når det gjelder kvalitet og, ikke minst, service, har laget noen skisser til etiketter. De ferdige blir ikke slik, men tenkte det var moro å vise dere et førsteutkast 🙂 Vi satser på at vi kan selge kaffe både på Hoftepluss og i allerede i løpet av mai 😀
Kjørte så hjem, men kokte meg ikke kaffe i dette fantastiske været 😉
Jeg var så opptatt i morges av å framsnakke min fantastiske kone, les HER, at jeg glemte helt å fortelle dere at jeg jeg fsktisk, for første gang på mange måneder, skulle på “ordentlig” jobb på Hoftepluss. Ja, er jo innom hver dag, samt tar i mot hovedleveransen av varer på tirsdager, men jeg “jobber” liksom ikke.
Nå som det endelig er lov med koldtbord av en viss størrelse igjen, så måtte jo gammesjefen inn for å vise Kim jung Martin hvordan vi legger opp skikkelige koldtbord.
Siden jeg våknet halv fem, og var ferdig med koldtbordet halv ni, så lag jeg meg litt på sofaen og hørte på Abels tårn, etter at jeg hadde lekt litt med Lillebror og kranglet med ChristineEmile, og sovnet faktisk at og våknet ikke før de hadde flyttet fra meg i halv ett-tiden. Voldsomt spetakkel, men dagene går.
I dag er du faktisk like gammel som jeg var da du ble født, nemlig 22 årn, og plutselig pappa til ikke bare én rabagast, men to. Og to år etter deg igjen kom det jaggu enda en gærning! En herlig tid! 😀
På bildet ser du din far et par år yngre enn du er nå, men helt ned til aller minste detalj helt prikk lik deg! Det er akkurat som å se deg, så det er ikke tvil om hvem av mine sønner som er den peneste 😉
Selv om ting ikke alltid er like enkelt, så er din far veldig glad i deg og ønsker deg alt godt i verden 🙂
Ventetiden er snart over! ChristineEmilie er snart klar med sitt aller første blogginnlegg, og jeg tror vi alle har grunn til å glede oss. Jeg vet jo ikke, men jeg tror bloggen hennes fremst vil være en inspirasjonsblogg, derhun raust vil dele sitt absurd store talent for strikking, men også utrolig mange andre tips og triks i håndarbeidets verden, for jeg har aldri noensinne sett et menneske lage så mye forskjellig i løpet av et år, innen så mange forskjellige håndarbeidsgrener, som henne. Hele tiden et nytt prosjekt! Et råskinn på kaker og hjemmelaget barnemat er hun også.
Eller åpen og ærlig om de aller såreste tingene i livet. Les om det HER
Meningers mot har hun også…
Eller bare lykkelig, glad, ydmyk og takknemlig, som HER
I det hele tatt, jeg tror vi har mye å glede oss til. Det eneste negative er at jeg garantert vil bli tuppet ned fra bloggtronen, men “happy wife, happy life”, ha ha. Nei da, er det noen i hele verden jeg unner en 1. plass, så er det henne. Hun kommer (heldigvis) ikke til å bli værende der oppe så lenge, for hun kommer ikke til å blogge så mye som meg, men vi gir henne den 1. plassen når hun kommer med sitt første innlegg på egen blogg, ok?
Enten du er hekta på alkohol eller sukker, eller bare digger noe skikkelig godt, så er dette definitivt desserten for deg! Den er full av både promille og sukker, så hold bilnøklene i i lomma!
Jeg ønsket å lage en “autentisk” dessert av irish coffee, at det rett og slett er en helt vanlig isrish coffee i geléform. Det krever dessverre litt ekstra sukker, men resultatet blir utrolig godt, samtidig som det er litt “artig” å spise, for man er jo vant til at denne smaken er varm og flytende. Fiffige greier!
Panna cotta “irish coffee”
pr porsjon
1 dl fersk og god kaffe
2 ss demerarasukker
4 cl whisky
(Du kan med fordel bytte ut whisky med konjakk, (det liker faktisk jeg best), og kalle desserten for panna cotta “frensh coffee”)
1 dl kremfløte
1 ss vaniljesukker
1, 5 gelatinplater
(Kanskje litt raspet sjokolade)
Legg gelatinpaltene i kaldt vann.
Trakt god kaffe og rør ut sukkeret i en liten bolle
Tilsett 1 plate gelatin og løs det opp i kaffen.
Tilsett brennevinet og hell over i ønsket serveringsglass.
Sett kjølig en time.
Kok opp fløte og vaniljesukker. Ta av plata.
Pisk inn den halve gelatinplaten og pisk samtid luft inn i fløten slik at det ser _litt_ ut som krem.
Avkjøl fløten til romtemperert og hell over irish-geleen
Serveres enten umiddelbart eller når du vil. Er jo gelé. Tildekket holder desserten seg en uke.
Om bare noen få minutter, maks en time, legger jeg ut en helt fantastisk oppskrift du, bokstavelig talt, kan bli avhengig av. Siden det er helg og jeg er i et slags godt humør, (har jo spist desserten), så skal dere få den i en slags fredagsgave fra meg.
Vi trenger alle litt eksotikk i hverdagen, og det er faktisk bare et lite dryss av en litt eksotisk krydderbanding som skal til for å heve et kanskje litt kjedelig måltid du har spist en million ganger før, til noe nytt og spennende. Bestiller du alle fire av disse i løpet av helgen, altså innen søndag 18.04.21, så får du en valgfri oggratis boks med en av de 14 andre variantene i krydderserien. Skriv bare i bestillingen hvilen du vil ha, og jeg håper jeg må pakke som en gal på søndagen 🙂
Bestill fire av disse og få en valgfri på kjøpet der altså!
Kokkejævels bacalaokrydder UTEN salt
Med dette krydderet er det nesten for lett å lage en skikkelig god bacalao! Jeg legger ut en gratis oppskrift på bacalao i løpet av helgen 😀
Innhold: Sort pepper, chili, paprika, hvitløk, løk og ramsløk. Alt i litt grove krydderbiter.
Dette krydderet smaker enormt mye uten å være for sterkt. Skal bare litt til på kjøtt, fisk, (nydelig på laks!) grønnsaker og belgfrukter. Prøv dette i stedet for tacokrydder en fredag. Du vil ikke bli skuffet! Kommer til å lage mange oppskrifter med dette krydderet i løpet av våren, så kommer masse inspirasjon etter hvert 🙂
En krydderblanding som gir en autentisk smak av Thailand i en hver rett. Som et tryllestøv kan den forvandle selv den kjedeligste rett til et fyrrig og spennende måltid. Kommer til å legge ut mange oppskrifter også med dette krydderet. 🙂
Innhold: Ingefær, koriander. hot karri, hvitløk, chili, rød paprika og malt sitrongress
Kokkejævels chilisalt MED salt (Syns det var litt artig?)
En ekstra het piff på en hver rett! Fantastisk på scampi, laks , kylling, svin og biff. Veldig greit å ha stående på bordet slik at folk kan piffe opp sitt eget måltid etter ønske. Prøv denne i potemos!
Var dette et godt introduksjonstilbud? Gi terningkast, 1-6, i kommentarfeltet på FB og vinn valgfri bokks, enten du kjøper eller ikke. Jeg trekker ut 5 vinnere på mandag.
Det våres i Alta også og jeg kjenner det gjør godt i både kropp og sinn. Har ennå ikke vært min første tur på Komsatoppen, (som dere ser litt av på bildet), ennå, men det kommer. Er en veldig fin tur herfra. Planen er, etter hvert, 3-4 turer opp hver uke. Neste uke tar jeg min første tur!
Ja, det har vært litt furore på bloggen de siste par dagene. Toppet seg i går da jeg var så frekk, oppmerksomhetssyk og ufyselig, at jeg klippet inn noen av kommentarene fra de anonyme nickene på tråden min på Kvinneguiden. Innrømmer at jeg feilberegnet reaksjonene totalt. Naiv som jeg er så trodde jeg faktisk at mange av disse ville få seg en slags aha-opplevlse når de så sine egne kommentarer, svart på hvitt, i et annet forum; at de ville tenke: “Herre Gud, har jeg virkelig skrevet dette???”
Dessverre skjedde det motsatte. Det var som å stikke en pinne inn i en maurtue. Noen ble illsinte og satte alle piggene ut, andre syntes det vår dårlig gjort at jeg “hengte dem ut” på denne ondsinnede måten. Vel, jeg klipte jo faktisk bare ut deres egne kommentarer og lot dem tale for seg selv.
For øvrig fryktelig ironisk at noe av det disse anonyme nickene har kritisert meg aller mest for i tiden jeg har blogget, er måten jeg takler kritikk på. Eller “konstruktiv kritikk” som de kaller sine egne kommentarer der inne for. I går fikk de en slags “kritikk” tilbake, gjennom deres egne ord, og det tålte mange av dem ikke.
I rettferdighetens navn så vil jeg for øvrig nevne at det slett ikke er alle kommentarene der inne som jeg tolker ondsinnet. Negativt ja, men ikke ondsinnet, hvis dere forstår hva jeg mener. Mitt poeng er at det bruks så fryktelig mange stygge ord, insinuasjoner og karakteristikker av et levende menneske, meg, og at ingen av disse ondsinnede kommentarene blir korrigert av noen av de andre. De får endatil ofte masse “likes”. Det er på bakgrunn av så mange av disse dirkete ondsinnede kommentarene jeg har kalt den tråden for “kloakken på Kvinneguiden”.
Første gangen jeg brukte det uttrykket var da en bruker på tråden insinuerte at jeg hadde tatt livet av ungene mine for oppmerksomhet, penger og berømmelse. Kommentaren ble ikke korrigert av en eneste bruker, og sto i et helt døgn før en moderator fjernet den. Det ble selvfølgelig ikke skrevet direkte at jeg hadde drept dem, men det var noen som undret seg over om det “gikk an” å miste to ganger, så ble det snakk om en kvinne som hadde mistet tre unger, og det viste seg i ettertid at hun hadde drept dem. Prikk, prikk, prikk selvfølgelig, så drodlet man videre om oppmerksomhetsyk, klikk, penger, osv.
Ingen tok til motmæle mot den avsindige insinuasjonen før kommentaren, og alle underkommentarene, altså til slutt ble slettet av en klok moderator.
Nok om det!
Bildet av min sønn og meg vekker sterke reaksjoner. Det forstår jeg veldig godt. Det er et bilde som fanger absolutt alt ved en slik opplevelse. Det et vondt å se for meg, og må også være vondt og se for andre. Enkelte mener jeg ikke viser min døde sønn respekt ved å vise det bildet, og den kritikken tar jeg til meg og faktisk også forstår. Vi har alle ulike grenser. Når jeg skal vise fram dødens voldsomme brutalitet, så trekker jeg gjerne fram det bildet. Har mange andre bilder som jeg mener ikke hadde vist ham verdighet, og de bruker jeg altså ikke. Det er min sønn, og jeg ønsker ham et så godt ettermæle som overhodet mulig, men for å få et ettermæle må noen vite at du har funnes. Det er det jeg på en eller annen måte prøver å gi ham.
Kritikken at det er respektløst mot hans mor| kan jeg også til en viss grad forstå. Hun ønsker overhodet ikke å være en del av denne bloggen, så skal ikke kommentere akkurat det, men det er absolutt en avveining jeg må ta hver eneste gang han omtales eller vises bilde av.
Dette har vært et veldig spennende prosjekt. Sett så utrolig mange tolkninger, ikke bare av bildene, men også av reaksjonene i etterkant. Vi mennesker er i sannhet forskjellig, og godt er det, men snakk pent om hverandre. Ikke bruk nedsettende ord om folk med ansikt. Jeg har registret at de anonyme nickene i tråden min på Kvinneguiden syns det var stygt sagt å kalle dem for “kloakk”, og det var kanskje det, men de er anonyme. Det er ingen som vet hvem de er. Kan man krenke en anonym person?
Klippfisk ferdig utvannet når jeg kommer hjem fra jobb. Blir Kokkejævels bacaklao. Nam! Oppsikt kommer 🙂
Lagde “Panna cotta Irish coffeee” i går kveld. Oppskrift kommer på den også 😀
Nå MÅ jeg stikke! De ringte fra flyplassen og sa at rekene kommer klokka 09:00. Det er bare TI minutter!!!!
Herre Gud, for et prosjekt dette har vært! Nå er jo jeg vant til at det skrevne ord, selv når det står helt klart og tydelig, svart på hvitt, kan tolkes i absolutt alle bauer og kanter. Det kan misforstås, både med vilje og i beste mening. Teksten leses ikke bare i lys av egne erfaringer, etikk, moral, fordommer og forventninger, men også dagsform kan spille inn, stress eller tusen millioner andre ting som til en hver tid strømmer gjennom hodet.
Hvis en tekst, noen ganger til og med god tekst, kan forstås på så mange forskjellige måter, hvordan kan ikke da et bilde tolkes? Det var det vi var vitne til i går, da jeg utelukkende la ut 11 bilder på bloggen. Riktignok fulgt av en overskrift, men det er ikke tvil om at bildene ble forstått på hundrevis, for ikke å si tusenvis, av forskjellige måter.
Veldig interessant å å følge med på, og enkelte av kommentarene må nok ses i lys av at jeg dagen før fortalte at jeg var manisk depressiv og at jeg samme dag var blitt kåret til Norges peneste kokk!
Under har jeg plukket ut en del reaksjoner som viser det voldsomme spennet i lesergruppen. Jeg velger bare å dele kommentarer fra bloggen, da disse er anonyme, men de fleste tilbakemeldingene finner dere på FB, og vil anbefale dere å ta dere tid til gå gjennom kommenterene der på dette prosjektet, for det er i sannhet interessant lesning!
Jeg vil også forsøke å komme med en forklarende kommentar der jeg føler for det, men jeg vil anbefale deg, hvis du ikke allerede har gjort det, å lese min egen forklaring til bildene HER før du setter i gang 🙂
Av og til er det best å bare holde kjeft…
12 kommenterer på bloggen og 64 på FB
monak
Ha uansett en fin dag, da 😄🌞
Wiwi-Ann Arild
Sånn e det bare.
Liv Anita
Mye er også gjort om en bare trekker pusten tre ganger før en slenger ut en kommentar på feks Facebook 😉 Ha en fin dag der du er 😉
Bien
Ja det er sant.. de usagte ord er ofte de beste 🙂
Ole Morten
Dette var første bilde og ingen visste jo egentlig ikke hva jeg holdt på meg. Ikke en gang jeg selv, som egentlig bare potet bildet fordi jeg ikke hadde noe fornuftig å formidle. Syns Ole Morten svarte best for seg og Bien burde kanskje tatt til seg egne ord litt oftere…
Kvinneguiden var ennå ikke våknet, men det kommer, det kommer…
,men på den annen side…
WOW!! Vakkert!!
Naturen er terapi! Tenk å våkne til en sånn utsikt!
Need no words!
La dagen skinne! 🌞
Naturen er det beste terapirom for kropp og sinn🥰.
Vakkert 🤩
Bare 6 kommentarer på bloggen, men 37 på FB. Noen mente jeg var ordknapp. Andre trodde jeg bygde opp til et “heidundrende blogginnlegg”. Atter andre mente jeg kjedet meg, og mye skryt for utsikten selvsagt.
Tiggerkokken
32 kommenterer på fb og 3 på bloggen.
Nå er det mange som begynner å lure på hva i all verden det er som skjer. Hvorfor legger jeg ut disse bildene? Noen ble irriterte, noen bekymret, men det er åpenbart for de fleste nå at det er et eller annet som “skjer”.
Marit
Bestemt deg for en dag uten ord, bare bilder? Uansett gjør dagen god😊
Berit
Bestemt deg for en dag uten ord, bare bilder? Uansett gjør dagen god😊
Hva han holder på med nå gjør jo så jeg spekulerer veldig på hva han holder på med. Trenger han hjelp, eller er det bare clickbait triks?
Jeg skjønner absolutt ingenting, og det er vel kanskje det som er meningen.
Hvis han er så ustabil i humøret så håper jeg han får profesjonell hjelp. Slik det er nå ser det ikke bra ut og jeg blir faktisk bekymret for både han og de han har rundt seg. De rundt han har også et ansvar.
Winter
Håper familien går inn nu å hjelper han å få hjelp fra legen. Trist å lese alt han legg ut, det går bare ut over han selv. Blodfansen klapper i 👏👏👏, roper egentlig mer, mer. Det girer han nok opp, han er så dønn ærlig, utsagn fra fansen. Nu har han selv lagt ut at han er bipolar.
Vel, vet ikke helt hva jeg skal svare. På dette tidspunkt har jeg bare lagt ut tre bilder på bloggen. Til “Hjernevasket” vil jeg si at jeg vet ikke om taktikken med å kommentere andre bloggere er riktig vei å gå for å skaffe lesere til din nyopprettede blogg, men hyggelig at du er så bekymret for meg og de rundt meg. Forresten, “Winter”, hakk i plata, jeg vet hvem du er.
KYNISK JÆVEL ELLER JÆVLIG ÆRLIG?
Så kommer bildet av meg og sønnen min. Jeg velger å ikke dele det igjen nå, for dette er en såkalt “oppfølgingsblogg” og ønsker virkelig ikke han han skal brukes i en form for underholdning. Jeg har ingenting i mot å vise døden på det aller mest sårbare, og grusomme, men ikke i akkurat denne settingen.
144 kommentarer på FB og 24 på bloggen. De fleste svarer “ærlig”, men ikke alle og det er en _ærlig_ sak det altså. Noen reagerer også på bildet. Selvfølgelig! Det er et grusomt bilde, døden i all sin brutalitet, men jeg finner det også vakkert og minnes de timene vi fikk med ham hjemme nesten utelukkende med glede. Men rått og brutalt, har ingen vanskelighet med å forstå at folk syns dette en vanskelig. Døden er vanskelig.
Så kynisk at det kvalmende. Hvor mange ganger skal han høste klikk på det bildet av bunnløs sorg og fortvilelse?
Panzerpølsa
Mannen er psykisk syk, det fortalte han jo om selv i går. Og slik som han holder på, gir han i alle fall ikke sykdommen ett positivt ansikt utad. Ingen friske mennesker bruker tragedier på denne måten, eller fremstår så utrolig lite reflektert. Alle innlegg lyser bitterhet og kaos, så det beste er nok å ikke gi denne mannen mer oppmerksomhet.
Kollantaj
Håper forlaget hans setter ned foten. 😶
Finlay
Jeg tenker også at kanskje både Blogg.no og hans nærmeste bør reagere sånn som han nå holder på nå.
Men så er det det med denne skøyeren da, at PLUTSELIG kommer den en oppskrift, og alt er såre vel. Og fansen puster lettet ut, og vippser 100 kr. Igjen.
Man MÅ faktisk ikke oppføre seg som en spinnvill jojo selv om man har denne diagnosen. Det handler om å ta kontroll over seg selv, ta ansvar for eget (og familiens) liv, noe jeg håper han gjør etterhvert.
ClusterofGrapes
Disse bildeinnleggene han har publisert i dag er i fra en mann som roper om hjelp. Håper familien og de rundt ham hjelper ham til å søke dette. Han virker som om å trenge skjerming nå.
Cessa74
Jeg klarer ikke å forstå hva det er med denne mannen som fasinerer så mye. Det har lenge vært tydelig at han er psykisk ustabil. Hans oppførsel både på egen blogg og i kommentarfelet hos andre er både skremmende og latterlig. Han har et ekstremt usunt behov for konstant oppmerksomhet. Og han går langt i å holde på oppmerksomheten. Altfor langt.
Sett utenifra synes jeg han er en ynkelig mann. En som går over lik for penger og oppmerksomhet og berømmelse. Måten han svarer på saklig kritikk er også en patetisk hersketeknikk som tydelig viser en grandios syn på seg selv som er skremmende. Han er jo bare seg selv, og dumme kritikere vil han jo bare vondt fordi de hater han og ikke unner han suksess..
Måten han utlevere seg selv så til de grader er jo også en indirekte måte å utlevere eller tilføre skam til hans nærmeste -og da særlig mindreårig. Men han virker blottet for evnen til å tenke konsekvenser utover jaget etter oppmerksomhet.
Og han utlever seg selv så til de grader at blodfansen skal føle en slags omsorg og nærhet som han trenger (og får). Og nåde den som retter kritikk mot alt han skriver og gjør.
Det hele har blitt et slags sirkus hvor en psyk mann fritt for styre på uten begrensninger. At han nok en gang bruker sitt døde barn for sympati og oppmerksomhet er kvalmenes. Hele mannen er en patetisk katastrofe som ikke burde få mer oppmerksomhet. Det virker jo som det har tippet helt over for han. Han fremstår så stakkarslig og desperat..
Håper forlag og medie ser dette og tar sitt ansvar her. Ikke gi han oppmerksomhet. Ikke akseptere denne måten å tjene penger på. Han har virkelig ikke godt av dette kaoset. Virkelig ikke.. Og nå skal jo kua melkes til siste dråpe med at kona skal blogge også -men hva skal hun blogge om som ikke allerede er utlevert og skrevet om av kokkejævel sjøl? Døde barn, oppskrifter, psykisk helse, sammenbrudd, pillebruk, familiekonflikter, såre baller som smøres i sofaen og utlevering av kritikere er jo oppbrukt. Og gode strikkeblogger har vi allerede nok av. Det samme gjelder matblogger. Vi har mange gode matbloggere som holder seg langt vekk fra miserabel sosial pornografi av psykisk ustabile folk. Så jeg håper folk ser hvor usunt hele hans avhengighet av oppmerksomhet er at han gjør hva som helst for oppmerksomhet. Bare ikke gi han mer oppmerksomhet. Det har gått altfor langt dette her..
Mykemule
Jeg har mye sympati for kokkens nærmeste.
Linn11
Altså de følgerne! De topper virkelig alle blogglesere og kommentarfelt jeg har sett. De sluker sosialpornografien de får servert rått. Uten refleksjon overhodet! Stakkars de rundt som er i nære relasjoner som må forholde seg til denne dramakongen.
Stjernekikkeren
Jeg bladde litt i bloggen hans og det er ekstremt og sjokkerende hvordan det varierer mellom oppskrifter og det helt personlige som burde vært forbeholdt den innerste krets. Jeg ser at han får veldig mye støtte og skryt for å være så åpen og ærlig, jeg personlig mener han har krysset grensen til oversharing for lenge siden. Han sier han mangler filter og hemninger, men da bør han forstå at det møter motreaksjoner og ikke kalle folk for hatere og mobbere. Han kan ikke dele alt han vil og så innta rollen som offer dersom det blir møtt med noe annet enn trøst og forståelse, det virkelige liv og Internett fungerer ikke på den måten. Å bruke det aller mest personlige til å tjene penger og berømmelse, for så å bli sint for at noen kritiserer ham for det, er svært dobbeltmoralsk og hyklersk. Han må gjerne dele alt i ærlighetens navn, men sannheten er jo at han har nytt godt av å høste forståelse og ermpati hos folk som blir truffet av at det aldri ordner seg helt for ham.
Når man setter seg i en så sårbar posisjon som det han gjør så bør han være tykkhudet nok til å flyte gjennom all kritikken. Og blir det for tøft så er det ingen som tvinger ham til å sitte der og dele vanskelige ting, om skriving er terapi for ham så finnes det alltids word dokumenter på dataen..
Vinglass
Mannen er psykisk syk,det kommer nå klart frem. Kan ha blitt forsterket av å utlevere seg selv ,og leve av å være “influencer” . Å være en influencer er et usunt liv. Uavhengig av diagnose.
HøomPø
Egentlig ufattelig at jeg var en av “blodfansen” I begynnelsen, han har helt sporet av og hele greia har blitt til et bilkræsj man ikke klarer å ta blikket bort fra. Stakkars mann og stakkars de rundt han, jeg tror dette blir å ende skikkelig ille. Men håper virkelig han får hjelp før det ender i fordervelse 😞
EtFo
Hele fyren er så klein og patetisk at jeg blir flau.
Så utrolig usjarmerende, umandig og lite sexy🤮
Hadde min mann holdt på sånn som kokken, så hadde jeg skammet meg på hans vegne, og kicka han på huet og ræva ut døra!
Andrea 59
Men det var en smart taktikk, da. Enorme mengder klikk bare for å legge ut gamle bilder på nytt, uten tekst, med jevne mellomrom hele dagen. Alle de trofaste klikker seg inn mange ganger, bare for å se at det ikke har blitt lagt ut noe nytt.
Hvor mye tjener man på en sånn dag med ca 60.000 klikk? 🙈
HøomPø
Har han forresten jentungen lengre? Var jo noe styr med familiværnkontoret han var så frustrert over, mulig ex syntes jenta burde skjermes.
Andrea59
Jeg tror ikke hans eldre barn føler at ikke de betyr noe, at han ikke nevner dem i særlig grad er vel fordi de ikke ønsker det.
Men, jeg kan ikke forestille meg at – selv i Alta, om de nå skulle være forskjellig skrudd sammen der – at ikke en tenåring synes det er flaut å lese om – og vite at andre i hennes nærhet, på skole osv, alt det han skriver om. Klamme hentydninger til kjærlighetsliv, intime detaljer, bilder av ham i alle mulige settinger, mer og mindre avkledd, utkjørt, smerter, sorg, piller….
Skruf
Å eksponere barn i sosiale medier synes jeg er ille, å eksponere døde babyer for å holde seg på topplisten og tjene penger synes jeg er direkte forkastelig.
Diagnose eller ei, man har ikke frikort til å ikke bruke sunt vett og verne om sine barn, levende eller døde, bare pga man er bipolar.
Hadde jeg vært moren til det døde barnet så hadde jeg anmeldt han.
Linnita
Jeg og min datter har og bestandig spist der når vi har vært i Alta. Men sist ville vi begge gå en annen plass. Som hun sa “hun får spysyke i ryggmargen av hele mannen”. Synd, de ansatte der er jo uskyldig i det hele og helt sikkert avhengig av jobben/en jobb. Og jobben er jo avhengig av betalende kunder. Men det får de 20-30000 faste leserne sørge for…
Ser han har lagt ut et nytt innlegg nå. “Del 2:3”. Men jeg får meg ikke til å klikke inn på innlegget og slik gi han enda flere klikk….
CMarie
Mitt spørsmål til bloggeren er: Blir sorgen større om bildet ikke publiseres? Hva med feks beskjære bildet så kun kokkens sørgende ansikt vises, ikke en død og obdusert person?
Jeg vet han leser her, men regner ikke med noe svar.
FjellFrua
Det han skriver om dødsfallet til sønnen er jo utrolig godt skrevet. Han skriver nært, hjerterått og veldig bra, når han er i rett lune.
Han er en god skribent. Men ofte på bloggen føler jeg det blir for mye at han skal være tøff og fjasete og så utrolig rett fra levra.
Men det om han som gikk i forveien, det er utrolig utrolig godt skrevet. Det skal han ha.
Finlay
Hele det vanvittige prosjektet han hadde for seg i går ( “Jeg gidder ikke blogge i dag, legger ut bilder og lager en historie som passer i morgen”) kunne se ut som et fullstendig sammenbrudd, med mulig dramatisk utgang.
Tusener av engstelige følgere klikket seg desperat inn i håp om et sunt livstegn. Det fikk de ikke. Snarere tvert i mot. Siste bilde for dagen var av en kokk liggende med lukkede øyne, og tittelen “Fine”. Noe som betyr “slutt”. (Om noen ikke visste det, så opplyser han om det i dag)
Det er så ondskapsfullt og kynisk at man kan knapt tro det. Men blir kjerringene sure? Å neida. Langt derifra.
På tross av at kanskje flere av dem har ligget søvnløse i natt og lurt på hvordan det går, så blir dagens oppklaring ikke uventet tatt svært godt i mot av fansen. De synes det var rørende ❤️
Dette var bare et lite utvalg, og blant alle disse “kloke, etisk opphøyde ordene” var det altså bare en positiv kommentar!
Det er tre bilder igjen, men jeg tror likevel jeg lar “Finlay”s kommenter fra i dag avslutte denne delen av prosjektet. Hun tolket altså min billedserie på bloggen som “så ondskapsfull og kynisk at man knapt kan tro det”. Jeg forstår det bare ikke. Trur hun jeg er et slags geni fra helvete som kalkulerer hvert eneste ord, hvert eneste bilde jeg legger ut, og at alt er en del av en slags masterplan der hensikten er å presse så mye penger som mulig ut av de som jeg så snedig og ondskapsfullt har “lurt” inn i denne bloggfella mi?
Hvordan tolket du prosjektet mitt i går, og har du noen meninger om det, gode eller dårlige? Jeg er også åpen for spørsmål, også hvis noen fra Kvinneguiden lurer på noe. Jeg lover, til tross for hvordan dere omtaler et levende menneske, å svare både åpent og ærlig.
Og for de som lurte, nei, jeg tar meg ikke nær av tråden min på Kvinneguiden. Den er liksom så avsindig at man klarer ikke å ta til seg alle skjellsordene.
WOW!! Vakkert!!
Naturen er terapi! Tenk å våkne til en sånn utsikt!
Need no words!
La dagen skinne! 🌞