I min nærmest psykelige iver etter å karre til meg mest mulig jordisk gods og gull, så har jeg rett og slett kommet i skade for å prise Kokkejævelkaffen for høyt. Jeg vet ikke hva jeg har tenkt eller hvordan det har skjedd då jeg pristet den til 169,-, men den riktige prisen er i alle fall 149,- pr pose. Hver pose er 250 gram.
Nei, det er fortsatt ikke billig, og det er heller ikke meningen. Dette er en eksklusiv gavekaffe som er så god at jeg har satt mitt navn på den. Bønnene er fra småfarmere i Brasil og de blir etter sigende godt ivaretatt og betalt. Bønnen brennes så her i Alta på Jørgensen kaffebrenneri. Dette er kaffe slik jeg aller helst vil ha den 🙂
De av dere som har betalt for mye for kaffen skal selvfølgelig få penger tilbake. Send bare mail til [email protected] med pengekravet. Merk mailen med “Kaffesvindel”.
Hvis du vil ha denne utsøkte kaffen til riktig pris så bestiller du den bare HER
Selv for oss som jobber 7 dager i uka, så er det noe spesielt med FREDAG! Uansett hvordan man snur og vender på det, eller om man jobber, jogger eller hva pokker man gjør, så er det HELG! 😀
Jeg elsker fredager. Før det første er fredag de aller beste salgsdagen på Hoftepluss og FyFader, noe som i seg selv er helt fantastisk for en som lever av andres penger, men det som er aller, aller best med fredager er at det er andre regler som gjelder!
Det er lov å kjøpe en øl ekstra, kanskje en liten pose med tortillachips. En softis uten dårlig samvittighet. “Er jo tross alt fredag”. Det hører jeg ofte bak disken når folk unner seg litt ekstra.
E det ikkje deilig, hæ? 😀
Nei, må jobbe nå. Er sommersalg i nettbutikken, og ALT er satt til 25% rabatt! Sjekk ut HER hvis du vil. 🙂 Selv om vi er utsolgt for en del produkter er det fortsatt masse godsaker igjen. Salget varer ut uka. 😀
Det er absurd mange bestillinger som må pakkes. Får inn hjelp av svigersøster klokka ti, så vi skal nok få send alt innen fristen klokka 15:00. Resten sendes på mandag 🙂
Uansett om dere handler hos meg eller ikke, så ønsker jeg dere alle en helt FANTASTISK helg! Jeg vet det ikke er like lett for alle, men prøv å fyll den med noe godt. For meg betyr en god helg et godt salg, familie, toppturer, god mat og drikke, (gjerne usunn) og hagearbeid. Du må fylle den med det du liker. 🙂
Verken vekta eller magen har bitt merkbart mindre på disse 60 dagene på rad med blod, svette og tårer, men humøret, livsgnisten og kamplysten har blitt mye større! Og tiden! Nå bruker jeg bare en time og opp ned. Les HER hvordan den første turen gikk.
Dere hører ikke så ofte fra meg lenger, og det er jeg veldig lei meg for, for dere er en av grunnene til at jeg har klart meg så godt som jeg har, men det er så utrolig mye arbeid for tiden. Det er svært krevende tider, og min kropp og min kompetanse kreves både på Hoftepluss og på Kokkejævel.no. Sommeren står for døren og Hoftepluss er helt avhengig av en god sommer for å…
Nok om det! Jeg sliter med mangt og meget, men jeg føler meg litt lysere til sinns? Spørsmålstegnet satt jeg bevisst fordi jeg egentlig ikke vet om det er fordi jeg er i kampmodus og bare prøver å komme helskinnet ut, eller om det bare er tablettene som snakker.
Aner ikke og ikke bryr jeg meg heller. Jeg næres av utfordringer og katastrofer! Jeg elsker når alt går galt, samtidig. Det er alt jeg egentlig vet om, og på det grunnlag opparbeidet meg en absurd kompetanse.
Hadde meldt meg som sjåfør for å frakte Datters klasse tilbake fra Sarves klatrepark et par mil utenfor Alta. Klatreparken var en del av avslutningsaktivitetene de gjør nå før de splittes opp og begynner på en av de to ungdomskolene i Alta til høsten. (Husker du hvor spennende det var å begynne på ungdomskolen?) I kveld skal de ut og spise middag med “antrekk pent”. Avslutningskommiteen har gjort en kjempejobb for å gi ungdommene en fin avslutning på barneskolen. Takk for det!
Jeg snakker meg, som vanlig, bort! Altafjorden er akkurat nå full av trær faktisk, etter, vil jeg anta, det voldsomme regnskyllet, (og det varme været), som kom for noen dager siden og skapte kjempeflom i mange elver. Da ryker det tydeligvis trær, men se på denne furua! Vi anta vi er på omtrent samme alder, og har begge overlevd både stormer, vintre, tørke og oversvømmelser i over 40 år. Så brast det bare plutselig. Bakken under røttene forsvant.
Slik lå også jeg for tre år siden. Revet opp med røttene etter at jeg hadde overlevd første halvdel av livet. Forskjellen mellom meg og denne furua var at jeg hadde mulighet til å reise meg igjen og slå nye røtter, men det tar tid. Før røtter slår rot er man uhyre sårbar for det meste egentlig. Plutselig kan floa (tidevannet) komme og skylle deg ut i fjorden igjen før du får summet deg. Faren for enten drukning eller uttørking er overdengende.
Midt opp i alt dette måtte jeg konsentrere meg om trafikken. Hadde jo unger i bilen, og selv om jeg er glad i publisitet er det ikke all PR som er god PR. “Tre ungdom omkom på tragisk vis da bilen de satt i plutselig skjente over i motsatt kjørefelt og traff en trailer midt i fronten. Ungdommen døde umiddelbart i sammenstøtet, men Kokkejævel, som førte bilen så galt av sted, fikk hvisket noen ord i øret på hjelpemannskapene før også han tok sitt siste inn- og utpust: Slå rot, slå rot, slå ro…”
Jesus, denne bloggposten ble ikke slik jeg hadde tenkt! Egentlig skulle den handle om at jeg tror det er sunt at man river seg litt løs fra det vante, trygge når man passerer førti år. Jeg oppfordrer ikke til samlivsbrudd altså, men kanskje si opp jobben og gjør noe helt annet enn det tygge vante. Kanskje få et barn ellet to til hvis du skal gjøre noe skikkelig crazy…
Jeg starta en nettbutikk av alle ting. For meg som alltid har avskydd nettbutikker som pesten er dette helt vilt. Noe annet. Nye røtter. Netthandel har kommet for å bli, og da kan jeg like gjerne være en del av galskapen. Dessuten er netthandel en fin ting under pandemier. Trenger uansett ikke forsvare meg. Jeg trengte å gjøre noe nytt og gjorde derfor det.
Denne uken er det forresten sommersalg på omtrent alt i nettbutikken, så oppfordrer deg til å bestille inn julegavene allerede nå. 🙂 Jeg pakker og sender fortløpende gjennom hele uka. Vi begynner å gå fri for enkelte produkter, så her gjelder det å være kjapp hvis man skal sikre seg de aller beste bitene 😉
Klikk HER eller DER for å komme til nettbutikken 🙂
(Bor du i Alta så har vi de samme tilbudene, og vel så det, på Hoftepluss, men du kan også velge “Klikk og hent” på nettbutikken hvis du vil 🙂
Fra og med i dag og ut uka, (eller så langt beholdningene rekker) selges alt i nettbutikken, Kokkejævel.no, til 25% rabatt! Dette gjør jeg ikke først og fremt for å være snill, men i et forsøk på å tjene penger. Så ærlig tror jeg vi som driver butikk må være.
Ja, fortjenesten minimeres med en så stor rabatt, men samtidig får jeg jo inn langt mer enn hvis du ikke hadde bestilt noe i det hele tatt, så slik sett er det fordel oss begge. 🙂 Dessuten kan det være greit på få pakket unna denne uken mens jeg fortsatt klarer å stå, he he 😉
Klikk deg inn HER og sjekk ut alle tilbudene, så er det jeg personlig som pakker alle bestillingene. Det må da være stas, hæ? 😉
Nei, jeg snakker ikke om vikene som eter seg målbevisst oppover skallen, håret som plutselig har tjukt og stålullfarget, eller det faktum at jeg faktisk ikke har en overleppe når jeg smiler med lukket munn.
(Og akkurat HER må dere som mener denne bloggen er en sutreblogg skrevet av en stadig tjukkere middeladrende mann som tror det hjelper på midjemålet å satse på en karriere som kokebokforfatter. Herfra og ut handler det nemlig om både lidelse og bekymring.)
(Hæ, er du enda her? Ja, nå er du i alle fall advart!)
Jeg snakker om at ryggen har blitt betraktelig verre de siste dagene etter at jeg har økt min tilstedeværelse på Hoftepluss har økt. Slett ikke overraskende, men hadde trodd det ville ta litt lenger tid.
Merket det først i foten, (du vet disse nervesmertene), på kveldene i forrige uke. I hele 2021 har tablettene stort sett klart å ta knekken på kveldsmertene, og jeg har kunnet sittet i sofaen som en slags vanlig mann, men plutselig var sitting en umulighet etter ca klokka åtte. Måtte ligge. (Og det var for så vidt greit for meg, latsabben 😉 )
Så kom ( faen meg) også ryggsmertene tilbake oppover Komsalaia, og de har jeg jo flere ganger skrytt av har blitt borte etter snart 60 toppturer på rad! I dag var det helt håpløst, og jeg måtte stoppe hvert 5. minutt for å hvile meg mot et tre!
Helvete, jeg vil ha en trygg jobb i Staten! Der jeg ikke er avhengig av et konstant salg fra dag til dag for å brødfø meg og min familie, men kan ta helsa på alvor når alderen snur seg mot meg og smeller meg i trynet med mer eller mindre taktfaste slag.
Nei da, satser på at dette bare er forbigående tilfeldigheter, for jeg kommer til å måtte jobbe masse i sommer, både på Hoftepluss (for å berge drifta) og på Kokkejævel.no (for å berge framtida). Jeg klarte det på et vis i fjor sommer, og skal nok klare det i år også, men avslaget til operasjon som den kirurgen ga meg i februar var et jævlig stort feiltrinn. Jeg sa det til henne da, men for døve ører.
Nå skal jeg tilbake, etter overlegens nye vurdering, for operasjon i september, men det er en hel sommer, (og trolig absurde mengder piller), herfra og dit.
Sutring? Langt der i fra! Jeg forteller om hvordan jeg har det. Det er det som er hele konseptet med denne bloggen. Nå har jeg proppa i meg maksimal levergrense for paralgin forte, men noe sier meg at det nok skal kraftigere lut til for å berge driften hvis dette utvikler seg i feil retning…
De aller fleste har vel fått med dere at den nye kokeboka, “Hva skal vi ha til middag” på bare en helg har solgt nesten like mye som hele forhåndssalget på min forrige bok! Bestill signert utgave HER!
Men det artige er at vi, Konemor og jeg, allerede er i gang med et nytt bokprosjekt, “Hva skal vi ha til dessert?”. Jeg aner at jeg kanskje må gå to eller tre daglige turer opp og ned Komsalaia for å komme meg gjennom dette bokprosjektet uten alvorlige strekkmerker! 😉
Jeg er ved godt mot altså 🙂
Nå må jeg legge på. Min Bodøsønn skal straks ringe. Har kjøpt han en telefon i dag og kravet var daglige oppdateringer. Inntil boka er ute vurderer jeg også å betale for Adams matkasse (eller lignende) for ham tre dager i uka. Noen som har erfaringer å dele?
Dette har jeg gledet meg lenge til å lansere for dere! Kaffen som er brukt i Kokkejævelserien er nøye utvalgte bønner fra brasilianske småfarmere. Smaksmessig er kaffen akkurat slik jeg like den. Rik, rund og fyldig, men med et aldri så lite hint av syrlighet som setter smaken litt på “plass”. Dette er virkelig god kaffe!
Det er Jørgensens kaffebrenneri i Alta som står bak både import, brenning og pakking. Min rolle har stort sett vært kaffedrikking, men det må jo også til hvis man skal smake seg fram til verdens aller beste kaffe 😉
Vi har kanskje ikke akkurat vært nødt til å rekvirere vakthold for å holde orden på hordene av kunder, men til å være mandag, samt dagen etter at selveste ordføreren truet med nedstenging av hele Alta by, (jævla lurt markedsføringstiltak med tanke på sommerturister), så er jeg veldig relativt fornøyd. 35K, (inkl. mva) klarte vi å dra inn. Uten salget vil jeg anslå katastrofale 25K, så om ikke sjampanjen sprettes er det absolutt grunnlag for en lavkarboøl, (eller to, hvem prøver jeg egentlig å lure?)
Jeg skal være ærlig med dere, vi er inne i en svært alvorlig situasjon. Juni er alltid krevende med utbetaling av feriepenger, moms og skatt, men i år har det naturligvis vært ekstra krevende fordi vi nok et år mistet inntekten fra blant annet konfirmasjonene i mai. Det er flere hundre tusen i tap det. Når da det i tillegg blir et gigantutbrudd i Hammerfest, som også smitter over på oss og kundemassen reduseres veldig, så var det ikke mye å gå på da lønna skulle kjøres. Etter feriepengene, momsen og alle andre regninger som man selvfølgelig har.
Ja, jeg ga kanskje et privat lån for å avhjelpe litt rundt den 10. juni. Ja, andre ville kanskje blitt nervevrak av dette, men motsatt med meg. Jeg blir bare kamplysten og bretter opp ermene helt til armhulen. Fra og med i morgen er jeg definitivt tilbake i manesjen. Har vel egentlig vært tilbake noen uker nå men i løpet av uka blir jeg nok litt mer synlig. Fra neste uke vil du til og med finne meg bak disken, hver dag.
Det er harde tider for Hoftepluss, men fikk akkurat mail fra forlaget om at nyboka mi, den som faktisk kommer med svaret på menneskehetens kanskje største mysterium “Hva skal vi ga til middag?“, i løpet av helgen allerede har forhåndsolgt for en tredel av det totale forhåndssalget av den forrige boka. Helt vilt og meget, meget lovende og gledelig. Dette er en bok som mange, inkludert meg selv faktisk, har bruk for, hver eneste dag! 🙂
Likevel klarer heller ikke jeg, som så mange andre i dag, å ta tankene bort fra det ONDSINNEDE svaret som den NAV-klienten fikk fra saksbehandleren. Her sitter du nederst med bordet og har faen ikke penger til strøm, og blir bevisst PISSA på av den du håper kan hjelpe deg. Må innrømme at jeg var helt sikker på at dette brevet var falsk da jeg så det i går. Trodde ikke litt på den en gang. Jeg tok dessverre feil.
Velger imidlertid å tro at dette bare var ondskapen til en saksbehandler, og at dette ikke er en kultur innad i NAV. Har dessverre opplevd mitt jeg også, men av hensyn til folk som er nær skal jeg vente enda noen år med å fortelle.
Jeg sliter med mitt på Hoftepluss, og har fra i dag frosset all lønn til meg selv for å komme oss gjennom denne helvetes pandemien, så kan ikke hjelpe deg med strømmen, men send meg en melding hvis du leser dette, så får du i alle fall en signert kokebok. Om ikke annet kan du fyre opp grillen med den…
Der gikk jeg faktisk tom for ord. Hvordan er det mulig???
Sjokkert hilsen
Kokkejævel
(PS! Vi skal heller ikke glemme at det neppe er så enkelt å være Norges mest forhatte saksbehandler i dag, så selv om hen har gjort en rotten handling, og jeg vil anta dette ikke første gangen avslagene formuleres på denne nedverdigede måten, så håper jeg likevel NAV også tar vare på hen. )
(PS2! (Og kanskje viktigst av alt) Ser dere at jeg begynner å bli grå i skjegget?)
Ordføreren i Alta gikk i går ut og truet med å stenge ned Alta på ubestemt tid. Vel, gjett hva, vi har ikke råd til enda en nedstenging! Det var bare på hengene håret, og med blod, svette og tårer, vi kom fra det med et slags liv i behold i fjor.
Lønna mi er halvert og vel så det. To årsverk er kuttet bort (med naturlig avgang). Vi har hatt innkjøps- og reparasjonstopp i hele år. Vi bruker bare hansker på den ene hånden. Julebord og sommerfest avlyst. Det er liksom ikke flere sparetiltak igjen å gjøre.
Men vi kan selge! 😀
Før nedstengingen i fjor solgte vi alt til halv pris, og fikk inn et par hundre ekstra tusen på det. Vi solgte med tap, men vi fikk i alle fall inn midler som holdt oss i live til NAV tok over lønna til de ansatte.
Nå gjentar vi suksessen! 😀
Hele denne uken får du absolutt alt av butikkvarer på Hoftepluss til opp til 75% rabatt. Vi gjør det for å få inn penger til en eventuell nedstenging. Dessuten er det jo litt artig å gi både nye og gamle kunder litt tilbake som et slags takk for at de har holdt liv i oss gjennom hele pandemien.
Vi skal IKKE falle nå på oppløpssiden!
Dette er en typisk “svinn-vinn”-situasjon. Vi får inn penger og du kan sikre deg de lekreste produkter til en svimlende lav pris. Hørte jeg noen si julegaver her?
Velkommen til Hoftepluss og Amfi Alta!
(Men hold deg borte hvis du har symptomer. Hold ellers god avstand og vask/sprit hendene til huden nærmest går i oppløsning 😉 )
