Kokkejævel Mest om livet MELLOM måltidene

Reklame | The Kokkejævel

I dag våknet jeg som en gift mann. Jeg trodde ikke det skulle føles så bra, men det gjør det. Den siste brikken er plassert der ned skal. Alt føles helt riktig. Har en veldig god følelse i kroppen nå. Til tross for alt, så fikk vi til slutt en helt magisk dag. Det ble slik det ble, og det ble fantastisk!

Hvis dere sitter på en pc så ser dere at dette bare er bitte små bilder som jeg faktisk måtte “stjele” fra fotografens, TS Foto Design, sin  FB-side, for bildene er sendt til KONEMOR sin epost, og hun ligger fortsatt å purker og sover, men jeg lover dere masse bilder i løpet av dagen, så bare følg med 🙂

Fotografen sa hele tiden: “Asbjørn, se glad ut, ikke gal!”. Forsto aldri hva hun mente… 😉

Det er veldig mange av dere som har sendt meg melding og ønsker å gi oss en bryllupsgave. Det setter vi ufattelig stor pris på, og er både beæret og rørt over at vi, KONEMOR og meg selv, kan bety så mye for så mange av dere, men jeg skal svare alle at hvis de vil gi noe, så vil jeg også gi noe tilbake, derfor: Ønsker dere å gi oss en bryllupsgave, så kan dere klikke dere inn HER og kjøpe dere en valgfri oppskrift. Det er gave nok for oss 🙂

Og, mens vi er inne på å gi noe tilbake: Tusen, tusen, tusen takk for titusenvis av lykkeønskninger og gratulasjoner. Det er helt fullstendig overveldende for oss, og vi blir liksom bare litt satt ut over hvor mange det er som bryr seg, både om oss og om Lillebror, så derfor tenkte vi, i god kremmerånd, at for å takke for alle lykkeønskningene gir vi dere hele 25% rabatt på HELE krydderserien min! Det vil si at hver fjerde boks er gratis. Det føles godt å kunne gi noe tilbake. Klikk HER for å ta i mot vårt takk. <3

Tenk at jeg er en gift mann! Jeg er så glad, og gleder meg til jeg får bildene og kan dele noen av dem med dere. Da vil jeg også fortelle mer om dagen, for eksempel dramaet, (og fortvilelsen), som oppsto da bryllupssminkøren ennå ikke var dukket opp da det bare var en time til avgang til kirken, og han hen heller ikke tok telefonen da Konemor, tidl. Kjærest, litt mer desperat for hver gang, ringte flere ganger. Egentlig en sinnsyk historie som er artig nå i ettertid, men ikke veldig artig da den skjedde 😉

Vi skal heller ikke glemme at dette også var Lillebror sin store dag, og han var bare så helt utrolig nydelig der han kom skridende ned kirkegulvet i armene på bestemor. Han var så flink hele dagen og sover faktisk fortsatt, enda klokka er kvart på ni.

Nei, tror faktisk jeg skal stikke og lure meg inn under dyna igjen. Hvem vet, kanskje skjer det mirakler, selv om vi er gift. 😉

Tusen, tusen takk, alle sammen!

Tidlig morgen. Har vært våken siden halv fem. De siste ukene har jeg sovet så dårlig. Kan ikke forstå hvorfor… Lå en times tid og hørte på “Språksnakk” på appen NRK. Fantastisk program forresten, men fulgte dårlig med og sto til slutt bare opp. Har fått i meg piller og pulverkaffe og er straks klar for den store dagen.

Jeg gleder meg til dagen. Tre av de store barna mine kommer i kirken. Han på New Sealand kommer naturligvis ikke, og det så en stund skummelt ut for han fra Bodø også, men koronatesten var negativ og de kommer i samlet kohort. Det er jeg glad for,

Den yngste søsteren til Kjærest skal være ringbærer. Hun er en flott jente, men jeg hadde egentlig lyst til at min kjæreste venn, Ziko, skulle bære ringen, men presten satte dessverre foten ned for gordon settere i kirken. Kjærest var heller ikke spesielt begeistret for idéen, så da er den yngste søsteren et veldig bra alternativ altså. Blir fint.

Ellers må jeg huske å dra i minibanken å ta ut 50 000 kroner som jeg skal gi svigerfar. Her i Finnmark regnes brudeprisen i rein, og han har krevd 10 reinsdyr for henne, altså ca. 50 000 kroner. Syns egentlig det var billig. Er det noe han skjuler siden han krever så lav pris? Har hun skader som gjør at han bare er glad for å å bli kvitt henne? Nå ble jeg plutselig nervøs!

Blir hentet av min forlover i ti-tiden, for huset blir visstnok invadert av sminkør som sminker ansikt, venninne som ordner hår, søsterforlover som hjelper til med kjolen og mor som passer Lillebror og sikkert gråter en skvett. I mens sitter vi gutta, med to meters avstand, rølper, raper og drikker øl. Som seg hør og bør. Man gifter seg tross alt bare to-tre ganger i løpet av et liv. Nei da, det siste var en spøk. Dette blir første og siste gang for min del.

Dette blir en fin dag. Jeg er glad og i relativt godt humør. Det har jeg egentlig vært de siste dagene. Om det er økt dosering, økt aktivitet i nettbutikken, sola eller det faktum at jeg skal gifte meg med verdens fineste og snilleste jente, samt døpe verdens desidert søteste gutt, kanskje til og med en kombinasjon, som har gjort meg lysere til sinns vet jeg ikke, men jeg er det ,og det føles veldig deilig.

Nå må jeg gå. Skal gifte meg. Lag en fin dag!

På onsdag kom brudekjolen i hus mens jeg var på jobb, og den ble låst inne på dette rommet. I likhet med betalingssystemet for mine oppskrifter, så er dette en ordning basert på tillit siden jeg jo faktisk har nøkkel til rommet jeg også. Jeg kunne, siden min framtidige hustru, Kjærest, er nede i Kronstad barnehage, der vi skal ha den store “festen”, sammen med Svigermord, (som faktisk er Styrer i barnehagen), og noen søstre, og pynter litt, så kunne jeg lett låst opp og gløttet litt, men jeg gjør det ikke. Kunne ikke en gang falle meg inn! Min kommende husfrue ønsker ikke at jeg ser kjolen før hun skrider ned kirkegulvet i morgen i alle sin prakt. For meg er det verdt å vente på. Gleder meg,

Annonsørinnhold

Freshe sneakers: Dette er skoene som gjelder i vår

Kjøpte en liten rosebukett med 60 roser som jeg tenkte skulle stå på bordet når hun kommer hjem. Hver rose skal symbolisere alle årene vi får sammen. Tre år siden vi ble kjærester, da er det 57 igjen. (Jeg setter min lit til legevitenskapen 😉 ) Tror dere hun blir glad?

Dåpskjolen henger klar.

Vesten, visstnok type brokade, og dressen er klar (etter en ørliten tur hos skredderen 😉 .

Frakken er klar, men skjorta sa hun jeg MÅTTE stryke. Ok, da gjør jeg det, herregud.

Skoene min er klare.

Jeg liker system, så prøver å tenke på alt.

(Til ettertanke: Blått slips og blå rose i knappehullet er til minne om Lille Vakre, som hadde én blå rose i bårebuketten)

Et ølkrus??! Helsikkens Kjærest som ikke kan rydde opp etter seg! ( 😉 )

Hvordan det går med bryllupstalen? Jo, det skal jeg fortelle deg! Den skal jeg skrive med en gang jeg er ferdig med dette, og jeg skal benytte samme teknikk som jeg gjør når jeg blogger, nemlig bare skrive ned det som faller meg inn mens fingrene løper over tastaturet. Jeg gir meg selv maks en time. Holder jeg på lenger enn det blir det blir det ikke spontane følelser, og jeg begynner å finslipe setningene for å gjøre dem vakrere. Det vil jeg ikke! Jeg vil at denne talen skal være gjennomført ekte, rett fra hjertet, uansett hva som måtte komme ut. Jeg tror hun blir fornøyd, for jeg har mye godt i hjertet hun trenger å høre.

I morgen er jeg en gift mann. Ønsk meg lykke til! 🙂

(Og til Bente-mann, er det ikke litt småteit, eller Bent ut sagt idiotisk (artig ordspill) at de 20 som som får lov til å dele dagen med oss i den store katedralen, med to meters avstand selvsagt, ikke får lov til å samles etterpå med to meters avstand, selv om det er akkurat de samme folkene, og vi må dele dem opp i puljer med ti og ti!

Jeg skal ikke gnæge mer om det, men det er unødvendig, og slikt tull bidrar til at folk gir mer faen, det er jeg sikker på, men nok om det i dag!)

I dag begraves min svigermor gjennom 22 år. Hun fikk påvist kreft i fjor høst, og nå er hun borte. Det er fryktelig trist. Jeg var veldig glad i min tidligere svigermor, og jeg vet hun var veldig glad i meg. Tror til og med jeg hadde en spesiell plass i hennes hjerte. Dessverre, og det er jeg fryktelig lei meg for, gjør koronaregler, og andre omstendigheter, at jeg ikke kan være med når hun sendes til sin endelige hvile, men jeg er er med i ånden, samt sent blomster til kirken. Varme tanker til familien, ikke minst mine barn som har mistet sin kjære bestemor. Det blir en tøff og usigelig trist dag for dem, men forhåpentligvis også en god og forløsende dag.

Annonsørinnhold

Spar stort: Kjøkkenutstyret du kupper på tilbud nå

Takk for alt det gode du var for meg, skrev jeg på båndet, og med disse ordene lyser jeg fred over hennes minne.

Asbjørn

Reklame | Kokkejævel.no

Jeg lovet i morges, les innlegget HER, ut en gratis signert bok, samt et tørka reinhjerte og litt Kokkejævel-krydder en av de som bestilte boka mi før klokka 12:00. Jeg hadde bare ti bøker her i nettbutikken som Kjærest hadde signert ferdig, og trodde at det skulle holde, men nei da! Allerede klokka ni måtte pakke en eske full av bøker, kjøre hjem og be til de aller høyeste maktene om at hun hadde vært våken en stund.

Annonse Tights.no

SLÅ TIL: Opptil 70 % på treningstøy nå

Maktene var for høyt oppe til at de hørte mine bønner, og Kjærest lå fortsatt og dormet i sengen. Livredd gikk jeg inn og heldigvis var faktisk Lillebror våken, og jeg fikk da en unnskyldning til å prate så pass høyt at hun våknet. La meg med strupen fra henne og lot det, for sikkerhets skyld, gå fem minutter før jeg snakket til henne, for hun kan ha veldig skarpe tenner om morgenen.

Heldigvis forstår også hun at husleia ikke betales av engler, så hun signerte bøkene uten å skade meg i det hele tatt. Jeg takket og bukket meg baklengs ut av soverommet, sprang opp trappa, kom meg i sikkerhet ut i bilen og var tilbake på kontoret innen halv ti.

Det ble litt pakking kan du si! 😀

And the winner of the free sign book is:

Riiiiiiiiiita Kiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiig!

Kokkejævel gratulerer!

Vinneren er helt tilfeldig trukket, men det som er litt artig er at Rita King faktisk er sjefen på Alveland, der de lager Kokkejævelsåpa. Det er litt festlig da. 🙂

Jeg lovet også tørka reinhjerte til en som omtalte boka i kommentarfeltet på fb, men der ombestemte jeg meg, og premien er tørka reinkjøtt og Kokkejævelsnaps. Heidi Olsen Strand, gratulerer! 😀 Send meg adressen din på 913 80 129
Her er henne omtale av boka:

Boka e bare heilt fantastisk rørende og flire høgt gjor man og. Oppskrifter som man slevje av og prøver.  Den som ikkje har kjøpt den Må gjøre det. Ærlig og rett fra levra fra en morsom og hyggelig kokkejævel. 

Kloke ord som jeg stiller meg 100% bak 😉

Hvor du kan få tak i denne vidunderlige boken? Sannelig jeg sier Eder, HER!

Vi smattes!

Reklame | Kokkejævel.no

Det blir en lang påske for mange i år. Da kan det være greit med lett lesestoff som likevel gir deg noe tilbake. Dette er min aller første bok, og jeg tar deg med helt fra jeg ble skåret ut av buken på mor mi, via en barndom full av alkoholisme, mobbing, ensomhet og utenforskap, til en ungdomstid og tidlig voksentid der ting begynte å løsne og bli bedre, før livet ble bombet sønder og sammen, gjentatte ganger, men, ved hjelp av humor, fandenivoldskhet og kokkfaget, jeg har reist meg som en fugl Føniks, hver jævla gang.

Annonse Tights.no

SLÅ TIL: Opptil 70 % på treningstøy nå

Kjøp eller vinn boka HER

Kjøp eller vinn boka HER

Tror ikke jeg tar for hardt i når jeg hevder at denne boken dekker absolutt hele det menneskelige følelsesregisteret, fra tåredryppende skildringer, til avsky, glede, humring og gapskratt. I tillegg får du ikke mindre enn 30 av mine alle beste oppskrifter. Alle sammen med smaken i fokus, og oppskrifter som alle over 16 år burde klare å mekke i stand 🙂 Mye bra påskemat!

Jeg pakker og sender i dag før 13:00 og da skal du ha boka i din postkasse før påske. Boka er selvfølgelig signert av både Kjærest og meg selv. Ønsker du en personlig hilsen, enten til deg selv eller den som skal få boka i påskagave, så skriver du det i et eget felt i bestillingen.

Kjøp eller vinn boka  HER

PS! Alle som bestiller, uansett hva, før klokka 12:00 i dag, torsdag, er med i trekningen av en gratis signert bok! Det betyr at bestiller du boka er det ikke sikkert du betaler for den i det hele tatt 🙂 Skriv i kommentarfeltet på FB når du har bestilt, så er det lettere å trekke deg ut 🙂

PS2! Det er godt mulig at vinneren i tillegg får litt tørka reinkjøtt, Kokkejævelkrydder og en såpe i tillegg 😉

PS3! Alle som har kjøpt den allerede og gir en omtale i kommentarfeltet på FB, god eller dårlig, kan vinne det aller siste tørka reinhjertet jeg har 🙂

(Og husk, til høsten kommer den store k(l)oke boken med nesten 100 Kokkejævel-oppskrifter!)

Vi smattes!

Vinnerne er trukket! Les hvem som ble de heldige HER

Klokka er kvart på sju og jeg har endelig kommet hjem. Har vært en lang dag. Det blir dem hvis man våkner tidlig, og i det siste har jeg våknet mellom fire og halv fem. Jeg begynner ikke på jobb klokka seks lenger, så det er helt meningsløst og jeg nekter som regel meg selv å starte dagen så tidlig, så jeg går opp og legger meg på sofaen og hører på radio. Verdibørsen, Språksnakk, Abels tårn og Dagsnytt atten. (Ja, jeg er en kjedelig mann).

Annonse Tights.no

SLÅ TIL: Opptil 70 % på treningstøy nå

Så ligger jeg der da og knipser, bokstavelig talt, med tærne på utsiden av sofaen, fordi jeg alltid ligger i den korte delen av hjørnesofaen. (Er jo helt teit nå som jeg skriver om det! Våkner jeg i natt skal jeg legge meg i den lange delen). Jeg sovner ikke, men dormer sikkert litt og plutselig er klokka halv seks eller halv sju. Da er det ikke natt lenger og jeg kan sette meg opp, drikke pulverkaffe, snuse nikotinfri snus med kvernet chilisalt i og skrive en blogg til dere.

Hadde Kjærest vært alkoholisert så skulle jeg kjøpt henne en diger flaske med brennevin i dag, for hun har virkelig ikke hatt det godt de siste dagene. Jeg har så vondt av henne. Det har til tider vært svært tøffe tak her oppe, så jeg unnet henne virkelig denne bryllupsdagen. Denne ene dagen med fullkommen lykke der man for en stakket stund bare kan leve akkurat i øyeblikket. En dag man kan nære av på tunge dager. En dag å minnes med glede når man trenger styrke til å holde ut. Samt en masse andre klisjeer.

Slik ble det ikke og heldigvis er hun ikke alkoholisert, så jeg kjøpte 2 store plater med melkesjokolade som venter på henne når hun kommer hjem. Hun og forloveden, som faktisk er søsteren fordi hun måtte vrake den første forloveden pga. plassmangel i kirken, er å handler inn til bryllupet i dette øyeblikk.

Ja, du leste riktig. Det blir bryllup! Har vært hos prestemannen nå før jeg kom hjem, og dette får vi til. 20 stykker i kirken og 20 stykker etterpå fordelt på to omganger, altså 1o i første “pulje” og 10 i 2 “pulje”. Kun de aller, aller nærmeste, men slik blir det og det er helt greit 🙂

Nå kom de faktisk hjem. Lillebror ligger og sover i bilstolen. Kjærest smiler. Hun har innfunnet seg med at det er ingenting vi kan gjøre med dette, og vi får bare gjøre det beste ut av dagen, for det noe vi er gode på så er det å gjøre det beste ut av vonde og vanskelige situasjoner. Der har vi ikke bare fagbrev, men mesterbrev!

Dette ble en dårlig og usammenhengende blogg, og det beklager jeg, men slik er livet. Om ikke dårlig, så i alle fall usammenhengende og i rykk og napp.

Ønsker dere alle en fin kveld. Nå skal vi spise.

Alt godt!

Reklame | The Kokkejævel

Kjøttboller er skikkelig mumsemat og en naturlig del av et hver tapsbord, samtidig som det er suveren som middag til både hverdag og helg. På bildet serverer jeg dem med tyttebær, tyttebærkrem, ertepuré og tomatsaus. Fin, og litt annerledes, måte å få ungene til å spise grønnsaker/(belgfrukter) på.

Annonsørinnhold

Freshe sneakers: Dette er skoene som gjelder i vår

600 gram kjøttdeig

1 ts salt

1 ss soyasaus

2 ts karri

2 ts løkpulver

1 ts hvitløkspulver

2 ss potetmel

1,5 dl kaldt vann

Bland sammen alt unntatt vann og potetmel et par minutter med hånden. Kna så inn potetmelet og tilsett det kalde vannet i en tynn stråle og elt deigen et par minutter til.

Vei opp boller på 20-30 gram og trill dem runde. Det letteste er å fukte hendene i lunket vann mellom hver andre kjøttbolle.

Legg bollene på et bakebrett med bakepapir og stek dem i 5 minutter på 250 grader varmluft.

Skal de serveres umiddelbart er det godt å nå frese dem i godt smør i stekepanne. Skal de serveres med brunsaus eller en annen saus, så gi bollene et oppkok i sausen før servering.

KJØP FRI TILGANG TIL ALLE MINE OPPSKRIFTER  ET HELT ÅR FOR KUN 100 KRONER!

Dette er en originaloppskrift fra sjølvaste Kokkejævel, og alle Kokkejævels oppskrifter koster min. 5 kroner pr oppskrift, ev. 100 kr for et helt år. Dette er en ordning basert på tillit, men kulinarisk tjuvpakk som nekter å betale for seg vil oppleve Kokkejævels veldig vrede, og det vil kastes en gastronomisk forbannelse over både deg og hele din slekt sju slektsledd fram i tid. Edder og galle kan også forekomme. Trolig å både bøtter og spann.

Har du problemer med 5 kroner som engangssum, så tilbyr vi naturligvis en nedbetalingsplan som begge parter kan være fornøyd med, og du vil være kvitt gjelden i løpet av få år.

Ikke gjør deg til kjeltring for et par kroner! Gå inn på VIPPS og skriv KOKKEJÆVEL (ikke telefonnummer) og betal for godsakene. Betaler du 100 kroner så kan du bruke så mange oppskrifter du vil i et helt år! 😀

Vi smattes!

I går kveld skrev jeg, kanskje litt i affekt etter at hele landet får tredd nedover seg nye, inngripende smittevernregler, (les det innlegget HER). Jeg var, først og fremst på Kjærest sine vegne, det har vær så mye, (mye mer enn dere aner), og hun hadde fortjent en fin dag, både sint og fortvilet over at det blir innført nye regler to dager før bryllupet. Noe som gjør at et fra før rasert bryllup nesten legges helt i ruiner. I en kommune uten smitte!

Annonse Tights.no

SLÅ TIL: Opptil 70 % på treningstøy nå

Nå har jeg sovet en natt på det, riktignok våde dårlig og urolig, men jeg mener akkurat det det samme som i går kveld. 80% av smitten er i Østlandsområdet. Da trenger vi ikke ødelegge mer av landet enn vi må, for dette handler jo om langt mer enn enn bryllupet til en selvsentrert blogger, det handler jo også om bedriften til den samme bloggeren.

Det siste sa jeg litt på tull, men det er jo helt galimatias å ødelegge store deler av næringslivet i nesten hele Norge bare fordi det er kjempeutfordringer i folketette områder sørøst-på. Jeg har full respekt og forståelse for strenge tiltak, men da må det i alle fall være et minimum av smitte først! Det hadde ikke vært noe problem å innført strenge tiltak hvis det ble oppdaget et visst antall smittede i en kommune, men EN smittet i en kommune med over 20 000 innbyggere mener jeg ikke er et godt nok argument.

Har sett at noen mener at dette ikke er noe å surke og bære seg over, for det er så mange som har det langt verre. Til det vil jeg bare si at med den argumentasjonen kan vi ikke diskutere noe som helst her oppe i verdens beste land Norge, fordi alle andre land i verden har det verre enn oss, de fleste til og med veldig mye verre. Likevel diskuterer vi eldreomsorg, skolepolitikk, sykepenger, egenandel hos legen, permitteringsregler osv., osv, fordi det er våre problemer og utfordringer. At jenter kan bli skutt av islamister i enkelte land hvis de våger seg på skolen, betyr for eksempel ikke at vi skal la være å diskutere utfordringer med nasjonale prøver i den norske skolen.

Dessuten surker og klager jeg ikke, jeg skriver en personlig blogg, og om jeg får gifte meg med de aller nærmeste i kirken eller ikke, anser jeg faktisk som relevant. Hva skulle jeg ellers skrevet: “Nye koronatiltak gjør at jeg kanskje må avlyse bryllupet mitt igjen. Pytt, pytt, jeg er bare lykkelig for at jeg  heldigvis blir jeg ikke voldtatt med en staur som i Kongo.”

Nå drar jeg på jobb og pakke ordrer. Kokkejvævelsåpa har solgt i vaskebøtter og sølespann, og det er i alle fall artig! 😀

Møte med presten klokka 17:00. Holder dere oppdatert.

Hold ut. Hold om. Hold sammen.

(Og tusen takk for at det er så mange av dere som bryr dere om oss! <3 )

Denne så vi ikke komme i det hele tatt! En helt smittefri by, i et smittefritt fylke, skal altså få fullstendig overdimensjonerte nasjonale tiltak tredd ned over hodene våre og strammet til så vi nester mister pusten. Det er fullstendig meningsløst! Hvor ble det av regionale tilpasninger?

Annonse Tights.no

SLÅ TIL: Opptil 70 % på treningstøy nå

– Jeg vet dette vil vekke reaksjoner der det knapt har vært et smittetilfelle tidligere, sa Bent Høie på dagens pressekonferanse.

Ja, men hvorfor i svarte helvete innfører du dem da på steder helt uten smitte? Det er ikke noe virus å slå ned her, bare oss som bor her, skjønner du ikke det???

Ja, jeg er litt fortvilt nå. Hadde det ikke vært for medisineringen hadde jeg nok vært direkte lei meg, slik Kjærest er. Maks 20 i kirka og ingenting etterpå. Det er både trist og stusselig, først og fremst fordi det er så unødvendig!!! i en by helt uten smitte, (eller, var vel én på mandag, fra utlandet), men vi skal nok klare å gjøre det til en fin dag uansett. Vi har vært gjennom langt verre prøvelser før, men det begynner å røyne på nå.

Faen, fire dager før, så skjer dette!

Møte med presten i morgen. Skal liksom være bryllupsøvelse i kirken. Tror ikke vi trenger særlig til øvelse, om noe i det hele tatt. Har mest lyst til å bare avlyse hele greia.

Tror vi må sove på det før vi tar en endelig avgjørelse.

Hold ut. Hold om. Hold av.