Reklame | Kokkejævel

Livet er (langt) mer enn geniale kokebøker, det er også fasader og blomsterbed. Jeg er meget godt fornøyd med jobben som Hurtigtykk i Alta har gjort. “Det var ikke billig!”, sa jeg til sjefen da han sa prisen, og han svarte: “Nei, men det var ikke dyrt heller!”

 

Billig eller dyrt, jeg er i alle fall veldig glad for at fasaden endelig er på plass og at jeg har blitt såpass frisk at jeg kan åpne opp dørene og ta i mot folk på en skikkelig måte. Har jo låst meg inne der i hele vinter, men kjenner nå at jeg er klar til å brette opp ermene igjen, både i nettbutikken og på Hoftepluss.

 

Var faktisk å jobba en liten time bak disken på Hoftepluss i dag. Gikk forbi og så de hadde veldig mye å gjøre. Da våknet gammelsjefen, kledde av seg jakka og kastet seg rundt. Forbannet deilig! Det kommer jeg definitivt til å gjøre oftere nå som boka er ferdig. 😀

 

Ellers har jeg vært i markedsmøte på Teams med folka i Kagge forlag i dag. De var helt fra seg av begeistring over at forhåndssalget hadde startet så sjukt bra. Jobben deres, å “selge” meg inn til media, plassering og tilgjengelighet i bokhandel, både nett og butikk, blir jo veldig mye lettere når den på bare EN dag har solgt mer enn de aller fleste bøker selger totalt. Konseptet, “Hva skal vi ha til middag?”, det jeg faktisk gir svaret på dette forbanna spørsmålet som vi jo alle sliter med flere ganger i uken, er jo også ganske genialt om jeg skal få si det selv. Dette er vel den eneste boka jeg selv har ønsket meg opp gjennom årene, fra jeg flytta på hybel for meg selv og fram til nå egentlig, men kanskje spesielt da jeg hadde masse kresne unger som skulle fores med god og variert kost på begrenset med tid mellom jobb/skole og fritidsaktiviteter.

 

Nå finnes det endelig en slik bok! Bestill den signert HER

 

Nei, skal stikke en liten tur tilbake på Hoftepluss for å se hvordan det går der. Vi går inn i en ekstremt viktig sommer økonomisk sett. Pandemien har vært svært tøff for oss. En ting var fire måneder med nedstemning i fjor, men halve konseptet er buffet, og omsetningen på FyFader er omtrent halvert fra et ordinært år. I tillegg har vi tapt enorme summer på dåp, bryllup og konfirmasjoner som enten har blitt avlyst eller minimert ned til nesten ingen gjester.

 

Jeg er ved godt mot, men vi må få en bra sommer nå, og jeg skal i alle fall gjøre mitt for at det ser så bra, bugnende og delikat ut som mulig der nede, slik at verken altaværinger eller turister klarer å gå forbi! 🙂

 

Der ble fader meg klokka fire! Hvor blir dagene egentlig av? Jeg står opp hver morgen og legger meg hver kveld, men alt i mellom blir liksom bare “borte”. Dette bildet tok jeg forresten i går kveld/natt kl. 23:30 fra verandaen. Jeg elsker å bo der jeg bor!

 

Så la jeg meg. Sover jo på sofaen for tiden, og nå som jeg har vent meg til det kan jeg faktisk anbefale deg til alle! Kan åpne og lukke, ikke bare ett, men to, vindu når jeg vil. Ingen som skriker om natta og jeg kan snorke så mye, høyt og lenge jeg bare orker uten å få albuer hamret inn i nyrene. Vi skal dessuten ikke bli gravide før tidligst november, så har ikke det presset hengene over meg heller. Befriende!

 

I neste uke tror jeg at jeg har kommet meg såpass et jeg skal klare å starte opp med direktesendinger og podkaster igjen. Kjenner energien er på vei tilbake. Den har jeg virkelig svanet de siste ukene. Ble bare helt fullstendig tom, (selv om jeg ser full ut 😉 ) Apropos mage, når jeg dør så skal jeg få lagd en spesialbygd kiste som er rund på midten, slik at det er helt tydelig at det er en Kokkejævel som har tatt for seg av jordens goder som er borte.

 

Fikk idéen da vi var i den begravelsen på onsdag. Der var kista lakkert knall rosa. Fantastisk og helt i min stil! Ikke fargen, men at man gjør slike “crazy” ting. Elsker det!

 

Og snart blir denne jenta 13 år! Livet bare flakser av sted. Jeg prøver så godt jeg kan å nyte det, på min måte. Det håper jeg du også gjør. Ønsker deg i alle fall en helt fantastisk helg uansett hvordan du velger å nyte den. 😀

 

 

Kulinarisk helgehilsen fra

Kokkejævel

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Reklame | "Hva skal vi ha til middag?" av Kokkejævel

Den første “ordentlige” kokeboka mi, “Hva skal vi ha til middag?” ble sluppet for forhåndssalg i morges. Kl. 11:06 fikk jeg mail forlaget om at salget, etter bare tre timer, gikk ekstremt bra, og at jeg skulle få en ny oppdatering i ettermiddag. Vel, timene gikk, og og formiddag gikk over til tidlig ettermiddag. I 15-tiden begynte jeg å sjekke mailboksen seks ganger i timen. Ingenting. Fortsatt bare “Gratulerer” fra 11:06.

 

Klokka 18:00 sjekket en enda en gang, (ingenting) og gikk opp Komsalaia, (topptur 53 på rad), og håpet på nytt da jeg kom ned igjen en time senere. Fortsatt ingenting. Skrudde av og på telefonen i fall Outlook hadde “låst” seg. (Hadde ikke det.)

 

Nå er klokka 21:59 og jeg har gitt opp. Hører sikkert fra dem i morgen. Egentlig skulle jeg jo ikke få tallene før på mandag, men det er uaktuelt for meg å vente så lenge! Da kommer jeg til å gnage av meg begge armene.

 

 

I morgen tidlig håper jeg at jeg kan bruke dette bildet fra i fjor når jeg skriver til dere. Både fordi det ser ut som gode salgstall, men faktisk mest fordi jeg var så grå i håret! Hva faen har egentlig skjedd de siste par årene???

 

Nei, nå skal jeg trøstespise litt før jeg legger meg. Forhåndsbestill gjerne kokeboka mi HER. Signert selvfølgelig 🙂 Med sine over 75 skikkelig gode, men kjappe middagstips, pluss masse tilbehørsoppskrifter, er jeg er helt sikker på at både du og alle i din omgangskrets over 14 år kommer til bruke denne boka mye 😀

 

Vi smattes!

 

(Nevnte jeg i en bisetning at du kunne forhåndsbestille masse signerte utgaver av denne kulinariske gudegaven HERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHERHER?)

 

(Eller DER selvfølgelig)

 

Kulinarisk hilsen

Kokkejævel

 

Og du, tusen, tusen, tusen takk for art du vil kjøpe boka mi! Du aner ikke hvor sykt det føles. Håper du får god bruk for den, for dette er i alle fall boka jeg har ønsket meg siden jeg var konfirmant , og nå har jeg liksom fått mulighet til på å skrive den til deg og dine. Helt sykt! 🙂

 

 

 

 

 

 

 

Kreft som eter folk opp innvendig fortjener alle de skjellsordene som det er mulig å komme på. Heidi valgte hasjtagen #satansfittekreft

i sin kamp mot denne sykdommen som bare tar flere og flere, og yngre og yngre liv.

 

Heidi opprettet bloggen fittekreft.no for å fortelle om sin reise for å bekjempe den satans fittekreften nok en gang, men hun bare døde før hun egentlig kom i gang. Vil likevel oppfordre alle mine følgere til å klikke seg inn og vise en siste respekt.

 

I morgen er det begravelse. Jeg har funnet fram min rosa skjorte som jeg skal ha under dressjakka.

 

Altas rose er faen meg død!

 

#satansfittekreft

 

 

Les også:

Det er en stor ære å bli invitert!

 

 

 

 

En av Altas  største personligheter ble drept i forrige uke. Fittekreften spiste henne levende. Mer er det ikke å si om den saken.

 

Du og jeg har alltid hatt en gjensidig forståelse og respekt for hverandre. Selv om vi begge egentlig var tidvis svært usikre på oss selv, så søkte vi likevel mot offentligheten. Riktignok på hvert vårt vis, men begge med et håp og et ønske om å bli sett, likt og kanskje til og med elsket.

 

Du klarte det!

 

Du fargela med bred pensel mange sitt liv, og kirken i morgen kommer til å være fylt til randen av folk som du har bidratt til å gi et rikere og bedre liv. Egentlig syns jeg at du burde blitt gravlagt på Statens bekostning, i alle fall på Altas bekostning, og jeg vet det ikke er tradisjon for det, men det minste Alta kommune kan gjøre når vi mister en av våre aller største fargeklatter, er å flagge på halv stang i morgen på begravelsesdagen.

 

I våre dager er det ikke bare å møte opp i en begravelse, man må faktisk bli invitert. Konemor var vel selvskreven, men at også jeg skulle få den store æren av å følge deg til torvs ble jeg ikke bare utrolig ydmyk og glad for, men også veldig overrasket over å kjenne på hvor ekstremt ærefullt det skulle føles å bli invitert.

 

De fineste ordene burde sies mens folk fortsatt er i live og faktisk hører hva som blir sagt, så jeg skal ikke skrive tåredryppende vakkert om deg nå som du er borte. Håper du rakk å i alle fall lukte på krydderet som Konemor smuglet inn til deg.

 

Det var ikke slik det skulle bli, men det var slik det ble.

Gi guttene mine en klem fra meg hvis du møter dem.

 

 

Jeg er en mannevond jævel, men du var en av de få jeg med glede kunne stoppe opp og prate med.

Takk!

 

 

Med varme tanker til den nærmeste familien.

 

Les også:
Fittekreft.no

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Tilbake på UNN i Tromsø. Denne gangen bare for undersøkelse. Forrige gang jeg var her var jeg klarert for operasjon, men kirurgen avlyste i siste øyeblikk siden jeg ikke hadde vondt nok.

Siden den gang har jeg mistet jobben min siden jeg fysisk ikke klarer å stå lenger enn 15-20 minutter i slengen. Det har dessuten dukket opp enda et prolaps i en virvel lengerned.

 

Jeg kommer meg gjennom dagene, men er avhengig av sterke tabletter for å holde ut helt fram til leggetid. Kan ikke sitte i sofaen, må ligge.

 

Hadde det ikke vært for bloggen, boken og nettbutikken, så hadde jeg vært bankerott. Yrket mitt, det jeg virkelig kan, kan jeg ikke utføre lenger, selv med sterke medisiner.

 

Jeg kan ikke annet enn å håpe på en operasjon, og at den faktisk fungerer. Kan jo ikke knaske maksdosen med rosa tabletter hver dag, resten av livet. Kan umulig være sundt.

 

Jovisst venner man seg til smertene, og man tenker som oftest ikke på dem, bortsett fra yrkesberøvelsen og at man stort sett er helt sengeliggende etter klokka åtte om kvelden. Da er det som regel ikke mer igjen.

 

Ellers er det en fantastisk dag i Nord! Nydelig vær, nydelig Sønn og nydelig Kone. Sønn og kone har jeg riktignok reist i fra, men er rimelig sikker på at de henter meg på flyplassen i ettermiddag. Jeg er tross alt en svært heldig og privilegert mann.

Nei, skal stikke og kjøpe meg en rekesalat i kafeen. Ikke så mye fordi jeg er sulten, men mest for å ha noe å gjøre. Ennå to timer å slå ihjel før konsultasjonen. Tror jeg går ut i finværet etterpå.

Nevrologisk hilsen

Kokkejævel

 

Tung dag. Eller tung  _tid_  egentlig. Mye skummelt og negativt som skjer i livet rundt meg. Dødelige sykdommer, alvorlige forbrytelser, sorg, savn, fortvilelse og hjelpeløshet. Jeg vet alt om at livet kan snu på en femøring. Det eneste man kan gjøre er å kjempe seg gjennom det. Legge ut på svøm i iskaldt vann med alt for liten redningsvest. Det får briste eller bære.

 

Når de store og altoppslukende vonde tingene skjer, blir alt annet så smått og ubetydelig. I går var jeg opptatt av lyttertall på podkasten, men det er jo ikke viktig i det hele tatt. Det er bare et artig tidsfordriv. Genererer ikke inntekt en gang. Dagens planlagte episode er derfor avlyst. Kanskje er jeg tilbake på onsdag. Kanskje ikke.

 

Det er vanskelig å konsentrere seg. Siden dette er min siste dag, så sto jeg tidlig opp for å få noen ekstra timer foran skjermen, men klokka er allerede over ni, og jeg har ikke skrevet et eneste ord. Jeg bare tenker og scroller meningsløst rundt. Må ta meg sammen. Vet jeg klarer det. Har klart det før. Mange ganger.

 

Jeg er allerede 14 dager på overtid og det er rett og slett ikke flere utsettelser å få. I dag må jeg skrive mine aller siste ord på manuset. For å rekke både språkvask, design, innsalg til bokkjedene og produksjon, (og sikkert mange andre ting også) så må manuset bli ferdig i dag og sendes til redaktør i løpet av kvelden. Jeg har bare to oppskrifter igjen, men det gjenstår fortsatt masse skriftlig arbeid slik at det blir en bok. 

 

Jeg blir ferdig, og jeg føler selv det er i ferd med å bli boka jeg selv alltid har ønsket meg. En arbeidsdag til så er vi der. Siste ord skal skrives. Jeg må bare rense hodet, fokusere på det jeg skal, og konsentrere meg.

 

Ja, en kokebok er kanskje helt ubetydelig når livet skjer rundt deg, men samtidig skal man jo ha noe å leve av også. Uten godt salg på kokeboka, ingen inntekt. Da er det kanskje lurt å legge vekk livet , å heller rømme inn i den kulinariske verdenen for noen timer. Det er et godt sted å være.

 

Dette var kanskje en forvirrende bloggpost, men livet er forvirrende og uoversiktlig. Det tror jeg de fleste kan skrive under på. Vi har det egentlig ganske bra.

Så skjer det plutselig noe.

 

 

Alt godt!

Til alle.

 

 

  FACEBOOK          INSTAGRAM          NETTBUTIKK            PODKAST          YOUTUBE        KONEMOR

Jeg skal ikke gjøre meg til dommer over andres liv, men det er vel ganske bred konsensus om at vi mennesker trenger en viss grad av sosial kontakt, anerkjennelse og tilhørighet for å kunne leve det vi kaller for et “godt liv”. Om ikke annet trenger vi det i  barndommen for å kunne utvikle oss på en trygg og god måte.

 

I hverdagen er det lett å skjule egen ensomhet. Både du og alle andre styrer med sitt. Det er jobb og unger  og studier og treninger og jeg vet ikke hva, men når det nærmer seg de røde dagene blir ensomheten mer og mer synlig, ikke minst for deg selv. Du har egentlig ingen du kan feire jul, påske eller 17. mai sammen med, og det er det egentlig mange år siden du har hatt. Joda, du har av og til blitt invitert hit og dit for å sitte til spott og spe i fremmed stue som hun ensomme, men du har alltid takket nei, og nå har til og med disse barmhjertighetsinvitasjonene sluttet å komme.

 

I dagens direktesending og podkast skal vi snakke om ensomhet blant voksne. Kanskje det største tabuet av dem alle sammen. I følge Levekårsundersøkelsen fra 2015 hadde så mange som 16 prosent av oss vært «litt, ganske mye eller veldig mye plaget av en følelse av ensomhet» de siste 14 dagene. Det tilsvarer omtrent 800 000 mennesker. Det er voldsomme tall. Fortell gjerne din historie i kommenaterfeltet, så kanskje jeg tar den med i sendingen.

 

Vi skal heller ikke se bort fra at noen av oss faktisk søker en slags ensomhet. For å bruke meg selv som eksempel så trives jeg aller best i mitt eget selskap, men det er ikke sikkert jeg hadde satt like stor pris på min ensomhet hvis jeg hver dag kom hjem til en tom leilighet, eller hvis jeg ikke hadde noen jeg kunne sette meg i bilen å besøke. Det er forskjell på å være alene og være ensom, men det er klart at hvis du et helt liv søker å være alene, så vil det etter hvert bli færre og færre i din omgangskrets. Balansegangen er mulig, men den er vanskelig.

 

Alt dette, og mer til, skal vi snakke om direkte klokka 16:00. Det vil naturligvis også bli “kulinariske tips og triks” og i dag røper jeg hvordan du får supersaftige grovbrød uten å gjøre noe som helst.

 

 

HKH

Kokkejævel

 

 

FACEBOOK          INSTAGRAM          PODKAST          NETTBUTIKK            YOUTUBE        KONEMOR

 

 

 

 

Sitter her på kontoret og prøver å sluttføre en kokebok. Det er søndag 16 mai og iskaldt ute. Var til og med kommet litt snø på bakken da jeg sto opp. Heldigvis har jeg bare plantet ett av brettene med stemordsblomster. “Vi veit kor vi bor” he he.

 

Så sitter jeg her da, har en liten pause og da går jeg selvfølgelig inn på bloggen. Ser at jeg til sammen har postet hele 1 302 bloggposter siden jeg postet, Vær hilset, Norge!, mitt aller første innlegg, torsdag 12 september kl. 17:10 september, i det Herrens år 2019

Det betyr at jeg i snitt har skrevet til dere 2 hver eneste dag i 612 dager. På disse 1 302 bloggpostene har jeg fått ikke mindre enn 38 666 kommentarer, altså i snitt 10, 49 kommenterer pr innlegg. I tillegg kommer Facebook, der hoveddelen av kommentaren skrives. Kanskje så mye som 5 til 10 ganger så mye. Lenge prøvde jeg å svare på absolutt alt, men etter hvert måtte jeg ta i bruk “liker-knappen” på FB. Altså vise at jeg hedde lest, men ingen mann kan jo svare på små mye, så lenge 🙂

 

Nå fikk bok bare være bok, og jeg dykket dypere inn i materien. I snitt er dere 3,5 minutt inne på bloggen og i snitt leser dere 1,21 innlegg hver gang. 3 114 326 “IP-adresser” har altså vært inne 18 299 912 ganger og generert 22 189 085 sidevisninger.

 

Absolutt overveldende tall, men har mine to innlegg om dagen generert noe penger inn i den lille borettslagsleiligheten i Tollevika? Den kostet jo tross alt 2,6 millioner og ble fullbelånt. Prøvde meg først med å si til selger at jeg kunne grille for henne et par ganger i året, eventuelt andre ytelser, men jeg talte for døver ører. Hun godtok kun penger.

 

Joda, har blitt noen fakturaer til Egmont. Totalt 761 534 kroner, inkl. 25% mva. Det vil altså si 571 150 kroner, eller 933 kroner pr dag, eller

439 kroner pr innlegg om du vil. Pengen har utelukkende kommet fra samarbeidsavtalen med Blogg.no der jeg får en prosentsats av reklamene de selger inn på sin plattform.

 

Ellers er jeg en reklamefri blogg som utelukkende ble opprettet på et innfall, ikke for å tjene penger, for fordi jeg elsker å skrive, elsker å fortelle, vise og forklare, og antageligvis også har et godt over gjennomsnittlig stort eksponeringsbehov. Klart jeg har! Hvis ikke hadde jeg jo ikke blogget, hatt livesendinger og podkast. Jeg har ingen problemer med å innrømme det.

 

Jeg er kokk i både kropp og sjel, og har overhodet ingen drøm om å bli verken kjendis, realitydeltaker eller en stor sosial medieprofil. Min drøm er å kunne leve av å selge kokebøker og drive nettbutikk nå en femårs-periode fram i tid, samtidig som jeg kan fortsette å dele stort og smått med dere, både her på bloggen, på Youtube og på podkasten.

 

Jeg gikk hardt ut og sa for ni dager siden at jeg skulle bli Norges største podkast i løpet av et år. Vel, vi får se hvordan akkurat det går, men tror jeg aller først skal skaffe meg en mikrofon og et stativ til mobiltelefonen. Mulig jeg burde ventet til jeg kunne litt mer, for det er virkelig mye å sette seg inn i,  men jeg syns det er mye artigere at dere kan være med meg på reisen, helt fra jeg ikke ante hva jeg gjorde, til jeg forhåpentligvis har klart å fått opp kvalitetene på både lyd, fokus og struktur.

 

Ellers er jeg fornøyd med sendingene. Det er slik jeg vil ha dem, live med dere. Jeg har det ekstremt  moro i alle fall, så får vi se hvor langt opp jeg kommer. Ja, jeg vil være en populær podkast, selv om jeg sikkert ikke kommer helt opp i toppen. Det er faktisk greit. Til og med jeg forstår at når jeg smører meg utover på flere plattformer, så vil det føre til en viss “metthetsfølelse” hos mange, og derfor vil tallene synke på bloggen. Det er veldig få som klarer eller orker å følge med på alt. Det har jeg full forståelse for, men kjøp i alle fall kokeboka, ha ha 😉

 

***

Shit, pausen ble vist mye lengre enn jeg planla. En liten time til med jobbings, så skal vi dra til svigerfar å skifte dekk. han har slik elektrisk greie, så går fortere for en tjukkas med kulemage og  to prolapser.

 

Lag deg en god pepperbiffpizza med hvitløksbrødskorpe i kveld, og i morgen er det 17. mai, hurra! 😀

 

Hvilken måned jeg hadde over 2 millioner sidevisninger? Vel det kom en liten mann til verden i oktober 2020 😉 <3

 

 

HKH

Kokkejævel

 

 

FACEBOOK               INSTAGRAM               PODKAST               NETTBUTIKK                 YOUTUBE             KONEMOR

 

 

Da jeg vokste opp på 80-tallet var det glasskår og knuste flasker overalt. I veikanten, ved bålplassene, strendene, badevannene, kort sagt, overalt der folk ferdes.

 

Så kom plastflaska og i løpet av bare et tiår eller to, så ble knuste flasker nesten utryddet i Norge. Jeg har mange unger, den eldste født i 97, og har fulgt utviklingen på de tradisjonelle “turplassene” her i Alta. Da han var liten var det russisk rulett å la han gå uten sandaler på Lathari, (badestranda i Alta) pga gammelt glasskår, mens da Datter var liten, ti år senere, var glasskårene nesten borte.

Så skjedde det noe. Det skjedde faktisk to ting.

 

For det første ble verden varmere og plasten fikk mye av skylden for det. Derfor begynte brusprodusentene igjen å putte leskedrikkene sine inn i glassflasker. Det skulle være så mye mer miljøvennlig. I tillegg ble faktisk også panten fjernet fra glass, så nå plukket rusmisbrukerne bare opp plastflaskene rundt forbi, for sjokk, de plukket ikke opp flasker for å gjøre byen fin, de gjorde det for å skaffe seg en inntekt.

 

Det andre, eller tredje da, som skjedde var at øl ble trendy, og siden plast definitivt ikke var trendy mer, så fantes det jo ikke en ølprodusent med respekt for seg selv som tappet ølet på plast, nei, det skulle i glass, hvis ikke smakte det visstnok høgg.

 

Dette handler ikke om å plukke opp etter seg selv. De aller fleste mennesker gjør det. Problemet er at det alltid vil være folk som ikke gjør det, uansett om du stikker begge pekefingrene inn i øyeeplene deres og vrir rundt. Da må vi som samfunn legge til rette slik at det blir levelig, selv om enkelte kaster drikkeemballasje ut av vinduet, eller nekter å ta det med seg hjem etter at de har vært å dyppet sine miljøsvin-kropper i et skogstjern en varm sommerdag.

 

1. 5 kroner i pant på ALL glassemballasje!
2. Få ølet inn i plast eller boks!
   (Ja, vet at også bokser skaper dyretragedier, men de knuses i alle fall ikke)
3. Tapp typisk “fyllbrennevin” som vodka i plastflasker! Det er ikke folka som kjøper seg en Cognac til 1000 kroner flaska som hiver den ut bilvinduet.

 

Og til russen:  Ta faen å skjærp dåkker! Dåkker veit jo at dåkker ikkje gidd å rydd opp ætter dåkker. For min del kan dåkker gjerne drekk dåkker fra både sans og samling slik at spyen te slutt står som en fontene ut av kjæften på dåkker, men gjør det fra ei plastflaske!

 

 

HKH

Kokkejævel

 

FACEBOOK               INSTAGRAM               PODKAST               NETTBUTIKK                 YOUTUBE             KONEMOR

 

 

 

 

I går hadde jeg ingen ringere enn selveste Datter, (hun ønsker heretter å bli kalt for Isabella), som min aller første gjest i direktesendingen og podkasten. (Etter at vi fikk nogen lunde til med lyden) samtale vi om livet som “bloggunge” og hvordan det har vært å vokse opp med en far med et såpass stort eksponeringsbehov som jeg jo tross alt har, på både godt og vondt.

 

Et meget aktuelt og interessant tema, og jeg må ærlig talt innrømme at jeg hadde trodd at lyttertallene skulle være ganske bra. Seertallene på direktesendingen var blant de høyeste vi har hatt, og på statistikken inne på Acast (min podkast-plattform) har lyttertallene aldri vært høyere. Faktisk er de nesten fem hundre prosent høyere enn forrige døgn.

 

Likevel så raser jeg altså ned på Spotify-lista! Med null lyttere på programmet skjønner jeg at jeg raser, men hvorfor er jeg registrert med null lyttere. Det skulle i alle alle vært en, for jeg strømma nemlig podden da jeg gikk opp Komsalaia. Jeg hater når jeg ikke forstår bæra!

 

Jeg er glad i hver eneste lytter, så er takknemlig for både gode og dårlige lyttertall, at noen i det hele tatt gidde å høre på meg, men null, NULL?

 

Sånn, da fikk jeg ut litt damp. Nå er det tilbake til kokebok og kapittelet og fisk faktisk. Har fått alle kapitlene tilbake med merknader fra redaktøren, så nå skal jeg gå gjennom alt og ferdigstille kapitlene. Tirsdag skal alt være klart. Nei, du har rett. Det er veldig sjelden jeg ikke gjør noe. Jeg lever kanskje et kjedelig liv, men jeg kjeder meg absolutt aldri. Det er alltid et eller annet.

 

Pepperbiffpizza med hvitløksbrødskorpe. Lagde i går kveld. Nei, ble ikke så mye som et krydderflak igjen. Oppskrift kommer i neste “pause”.

Hør “Datter-episoden” HER mens du venter 🙂

 

 

HKH

Kokkejævel

 

FACEBOOK               INSTAGRAM               PODKAST               NETTBUTIKK                 YOUTUBE             KONEMOR