Finnmarks største “mediehus”!

Egentlig er det helt sprøtt at småtett kokk, 42, skal bli større enn selveste NrK i Finnmark. At én mann alene skal kunne lage innhold som skaper mer engasjement enn en hel redaksjon med utdannede journalister, fotografer og radiofolk. At mine skarve 22 innlegg genererer flere lesere enn iFinnmarks formidable 164 innlegg fra hele fylket.

 

Jada, jeg vet det er forskjell på engasjement og antall lesere, men det gir likevel en viss pekepinn på hva som rører seg der ute. Har fulgt litt med disse sidene de siste månedene og sett at jeg sakte, men sikkert har vokst forbi dem alle sammen. Det betyr ingenting økonomisk for meg, men det er, om ikke annet, litt artig.

 

Nå er det straks jobb. Håper det kjølerommet blir reparert i dag slik at vi kan konsentrere oss om julehandelen som smått er i gang. Det er jo der jeg tjener mine penger, ikke på en statistikk over hvem som er størst på FB. Blir lite penger av det gitt, hehe.

 

Var deilig å sove i egen seng i natt, selv om det ikke varte så lenge. Hadde jeg kunne velge hadde jeg ligget der fremdeles, men jobben kaller. Slik luksus får vi vente med til jeg blir bokmillionær og kan velte meg i både penger og fritid. Ja, det var en spøk.

 

Nei, pliktene kaller! Ønsker dere alle en riktig fin dag. 🙂

 

 

 

Tusen takk for turen!

Vi har hatt en helt fantastisk langhelg i hovedstaden! Store og små opplevelser, men mest små. Det er de vi liker aller best. Bare det å kunne spise fire forskjellige varianter av egg til frokost hver dag, med masse bacon naturligvis, er en lykke for oss begge. Spise croissanter, noe jeg aldri ellers gjør. Eller kanelsnurrer av mørdeig. Herregud så saftig, deilig og herlig forbudt!

 

Dagsrevyen på torsdag var skikkelig stas! Se innslaget HER . Jeg er fornøyd med “jobben” og føler jeg fikk sagt mye av det som er viktig. Spesielt at jeg i beste sendetid på NrK fikk nedsnakke alle de feige, anonyme nettrollene som sitter der ute, i alle aldersgrupper. Det føltes deilig! Jeg er privilegert som får møte trollene på denne måten. I alle, nesten ingen, får slike muligheter. De må leve med netthets hver eneste dag, hele året. Ofte unge mennesker, ofte barn. Hold ut, jeg er med dere! Jeg vet hvordan dere har det. Jeg skal ikke si at dere ikke skal bry dere, for det gjør man, men ikke tro at det de sier er sant. For det er det ikke. Og det vet du.

 

GMN var også fantastisk artig, og at Wenche inviterte seg selv opp til meg for å lage TV er jo nesten for godt til å være sant. Blir bare helt utrolig artig! Stolt? Jepp! Se innslagene på fra God Morgen Norge HER. OBS! Du må ha TV2 Sumo for å se.

 

Resten av kvelden skal vi bare “lande”. Ligge på sofaen, kanskje se en skrekkfilm eller noe. Kose oss. I morgen er det jobb og skole og alt er normalt igjen. Jeg liker hverdagene best egentlig. Selv om det hadde vært stor stas å blitt nominert til Vixen Awards 😉

 

Nei, ha en riktig fin søndagskveld, kulinaster, og takk for turen! Hadde aldri blitt invitert til verken det ene eller andre uten dere og det vet jeg. Tusen takk!

 

 

Kokkejævel til Vixen Awards!?

Foto: Frikant

Jeg tror jeg er så langt utenfor som det er mulig å komme og tror aldri, aldri, aldri en jury på egenhånd vil nominere meg til noe som helst i denne influencer-verdenen, teit ord forresten, jeg plutselig har havnet i, men dere, kjære kulinaster, har makt til å i alle fall gjøre meg aktuell. Dere har makt til å fortelle Norge at vi bryr oss om det som faktisk skjer i livet til de fleste menneskene i dette landet. At dette livet som vi hver dag ler og gråter oss gjennom er verdt noe. Det er godt nok. Det er livet vi faktisk ønsker oss. Det ekte livet. Det som leves bak fasaden før sminken kommer på. Livet mellom måltidene.

 

De store øyeblikkene. De vi alle lengter etter. De dypeste dalene. De vi alle frykter skal komme, og som vi alle må kjempe oss opp fra. En eller annen gang i løpet av livet.  På en eller annen måte. Noen av oss flere ganger, men vi gir oss aldri. Aldri!

 

De gode måltidene. De beste smakene, De fantastiske øyeblikkene som skapes når virkelig goder råvarer beskrives i en oppskrift som alle kan følge. Et måltid som alle kan lage. En lykke som alle kan smake.

 

Jeg trenger hjelp fra dere til å bli nominert. Tror ingen andre kommer til å nominere meg for å si det slik.

 

HER kan dere enkelt nominere meg.

Eller DER hvis dere foretrekker det. Linken er den samme, prøvde bare å være artig.

 

Hvis du mener jeg, tett mann 42, burde bli Året influencer, Årets stjerneskudd, Årets gullpenn, Årets forbilde eller Folkets favoritt er helt opp til deg. Jeg er bare glad hvis noen i det hele tatt anser meg aktuell i noe som helst. Hvis jeg er så heldig at jeg blir nominert kommer jeg sikkert til å tigge om stemmer også, men jeg er jo godt vant med tigging, så det faller meg egentlig enkelt 😉

 

Tusen takk på forhånd!

 

Del gjerne innlegget hvis du tror at noen av dine venner kunne tenke seg å se Kokkejævel som Vixen-vinner 🙂

 

 

 

 

Slakt!

Klokka er fem. Akkurat kommet tilbake til hotellrommet etter en dag som har vart ganske lenge. Vært på butikken og kjøpt et par kyllinglår og en slags lasagne. Ikke spesielt godt, men heller ikke stygt. Det har vært et par intensive dager, uker faktisk. Har jo vært litt spent på alt, men nå er det over. Alt har gått bra. Har akkurat sett min opptreden på GMN nå i sengen Jeg er faktisk fornøyd med meg selv for en gangs skyld. Syns det var bra jeg 🙂

 

Vært en tur, noen timer, innom Kagge forlag og hilst på alle som jobbet der, samt diskutert bokutgivelsen til høsten. Forhåndssalget starter allerede over nyttår, så håper dere mener alvor om at dere vil kjøpe denne boken min. 🙂  Mer om det en annen gang. Er for sliten nå.

 

Etter et par timers hvile, og da mener jeg virkelig hvile, ikke noe tull, så skal vi vandre ut i Oslo og prøve å finne oss en skikkelig god, men usnobbete restaurant som ikke serverer slappe kyllinglår og fabrikklasagne. Tips mottas med stor takk!

 

Skal ikke skrive så mye mer nå, er så trøtt. Takk for at dere leser, ser på, støtter og heier. Er så utrolig hyggelig! Skal hilse fra Kjærest! Trøtt hun også. Strikker ikke en gang, og da er hun trøtt da! 😉

 

Vi smattes!

 

Les også PÅ WENCHES KJØKKEN

Les også PÅ DAGSREVYEN

 

 

God morgen, Norge!

Klokka er ti på fem. Litt småtrøtt etter gårdagens Dagsrevy pluss at det nok ble litt sent. Oppmøte GMN kl. seks, altså om en time. Studio er rett ned i gata her, så bare fem minutter å gå. Skal vel rett i sminken håper jeg, for dette må de jobbe hardt med før de sender det ut til folket. Første innslag med meg er ca 08:15. Da skal vi prate litt. Andre innslag er ca 09:15. Da handler det om mat. Blir artig!

 

Har sovet kort, men godt. Skal prøve å svare alle som har sendt meg melding i løpet av dagen. Rakk det rett og slett ikke i går. Veldig, veldig hyggelig med så mange meldinger. Rakk bare ikke unna alt i går.

 

Etter sending skal jeg prøve å gi dere noen bak kamera-bilder og kanskje noen videosnutter fra Wenches kjøkken. Er jo litt artig å se hvordan det ser ut i “virkeligheten”. Skal se hva jeg rekker i alle fall. Møte med Kagge forlag klokka 12, og må vel prioritere det framfor blogg, hehe. Dere får følge med 😉

 

Kjærest har det bra, takk som spør. Hører hun er våken der bak meg, men tør ikke snakke til henne riktig ennå. Sikkerhet først. Trøtte kvinnfolk skal man behandle varsomt. Ønsker ingen skader nå like før sending.

 

Artig at dere følger med! Skal kle på meg og pakke råvarene sammen, har jo med litt røkt reinkjøtt og annet snadder, så er jeg klar jeg. Gi meg bare et par kopper kaffe først! 😉

 

Vi smattes!

Fy Fader, så artig!

Dagsrevyen liksom! Gruet meg litt i forkant , men da vi gikk inn på Marienlyst var all nervøsitet egentlig borte. For en som meg er jo dette en opplevelse for livet, ikke hver dag man er i Dagsrevyen for å si det slik, og da er det dumt å ødelegge opplevelsen med nervøsitet. Jeg fikk snakka om litt av det jeg skriver om hver dag, og hvorfor skal det være verre å snakke enn å skrive? Jeg syns det gikk bra jeg 🙂

 

Viktig med god sminke!

 

Hun hadde litt å jobbe med for å si det på den måten! Hun stussa til og med nakkehårene, hehe.

 

På vei inn til stolen. Nitti sekunder til sending. Vi nordlendinger er veldig mye kraftigere enn søringene!

 

30 sekunder igjen…

 

Vi er i gang! 5 minutter går fort, men jeg syns det gikk bra jeg 🙂

 

Og plutselig var alt over. Kjærest strikker og strikker. Jeg er så glad for at jeg kan dele disse opplevelsene med henne.

 

Nå sitter vi her og slapper av på hotellrommet og lander litt. Takk for alle koselige kommentarer. Det er så hyggelig! I morgen tidlig er det God morgen, Norge” og mat og prat og sikkert litt strikking, kjenner jeg Kjærest rett, hehe. Første innslag er ca kl. 08.15 og neste sekvens er ca 09:15, men vil selvfølgelig anbefale dere å følge hele sendingen. Mange andre spennende gjester, blant annet Hanne Krogh 🙂

 

Takk for at jeg fikk komme!

 

 

 

 

 

 

 

OK da, jeg er bitte litt nervøs…

Sitter her på flytoget inn til Oslo og har akkurat snakket med journalisten i Dagsrevyen. Ikke mange timer igjen nå. Skal litt til for å sette meg ut av spill, men kjenner jeg er litt spent, ja. Er jo direkte og Dagsrevyen er Dagsrevyen. Var liksom det programmet som fortalte oss om de aller viktigste nyhetene da jeg var liten. Og dit skal liksom jeg. For at jeg har et visst talent for skriving og at såpass mange leser det jeg skriver. Det er nesten litt absurd. Uvirkelig rett og slett, men det skjer.

 

Gleder meg litt til sending, men kjenner jeg gleder meg anda mer til det er over. Selv om jeg ikke er helt ukjent med intervjuer er det noe eget med direkte-tv. I alle fall på Norges største nyhetsending. Du må, eller burde i alle fall, si akkurat de riktige ordene, på rett plass, til rett tid. Vi får satse på at det går greit. Jeg tror det, men er ikke helt sikker.

 

Kjærest, hun strikker og og fatter ikke hvorfor jeg er så stressa. Skal du ha et par pinner spør hun? Lykkelig takker jeg ja, og ser spent på hva hun trekker opp av sekken. Blir litt skuffet når jeg ser at det faktisk er strikkepinner hun trekker opp. Nei, det var ikke morsomt!

Nå må jeg løpe, toget er framme ved Nationaltheatret. Ønsk meg lykke til, tror jeg trenger det! 🙂

Bak fasaden: Kulinariske høyheter på tur

Kjærester på tur. Finnes det noe vakrere? I alle fall på bilder. I virkeligheten: “ du drike øl så tidlig? Klokka er jo bare halv elleve. Selv om vi er på en flyplass trenger du jo ikke bøtte nedpå litervis, hæ.? Du vet jo hvor liten blære du har. Kommer til å bli den trafikken på do når vi kommer oss inn på flyet. Og skulle ikke du på Dagsrevyen i kveld da, ærede Bloggkonge? Har du tenkt å sjangle inn på Marienlyst og liksom vise Norge hvem denne “Bloggkongen” egentlig er? Er det virkelig det som er planen? Nei, men så  svar meg da! Du sitter fader meg med den nesa di i den pcen hele forbanna tiden! Trodde vi skulle kose oss, trodde jeg. Dra på tur og lade batteriene, være sammen, kjærester, men neida, her skal det blogges! Jeg er så lei! “Hans kulinariske høyhet”, herregud som jeg ler!”

 

Hæ, sa du noe kjære? svarer jeg, trolig omsider. Selvfølgelig kan jeg hente en kaffe til deg. Skulle akkurat til å hente meg en ny øl likevel. Eller kanskje du gidder? Ikke se så rar ut, er du sint?  Husk at alle vet hvem jeg er. Viktig at kvinnen ved min side ser bra ut. Rett deg opp i ryggen er du snill. Kan ikke sitte der som en potetsekk når man reiser med Bloggkongen vet du. Vi snakket jo om disse tingene før vi dro. Dette må du bare venne deg til. Husk også at når vi går inn på flyet må du gå to skritt bak meg. Det er bare slik man gjør det i kongelige kretser.  Spør bare Sonja. Vi skal jo opp dit på søndag husker du. Shit, glemte kanskje å nevne det, men vi er invitert til Slottet på søndag. Kongen ville hilse på denne Bloggkongen som alle snakker så mye om. Meg altså, du må være så stolt. Nei, men smil litt da kjære, folk stirrer jo på meg.

 

Vi ankommer  Oslo rundt fire. Da er det rett i et møte med redaktøren i Blogg.no. Hun vil hilse på dette fenomenet fra nord. Vi skal møte henne i lobbyen på hotellet. Blir trivelig. Artig å møte disse som styrer med det jeg har holdt med på den siste tiden. Få et ansikt å forholde seg til. En stemme. Det samme tenker sikkert hun også. Jeg gleder meg til det.Etter møtet er det forberedelser til GMN. Skal handle inn råvarer og forberede litt slik at sendingen på fredag blir plankekjøring. Skal lage en av mine signaturretter, LavvoLars,der røkt reinkjøtt og vanilje er stikkord. Tror det blir veldig bra. Gleder meg faktisk skikkelig. Ikke til forberedelsene altså, men til selve sendingen. Vikar for selveste Wenche. Overtar stafettpinnen etter Bent Stiansen. Det er ingenting bedre dekkende ord enn stas!

 

Videre er det rett opp til NrK og Dagsrevyen. Skal være torsdaggjest der i kveld kl. 19:00. Ting er jo bare helt sykt for tiden! Dagsrevyen liksom, men tar det på strak arm jeg. Det var de som inviterte, ikke jeg som tagg om å få komme. Ikke for at det hadde hjulpet uansett. Blir artig!

 

Resten av torsdagskvelden er det kjærestetid, med alt det jeg håper det medfører. Hotellrom, minibar og TV. Beklager, jeg skrev feil skrikes det bak skulderen min!  Hotellrom, skuldermassasje og seng skulle det naturligvis stå. Unnskyld, kjære, var ikke meningen.

 

Nå logger vi av. Ønsker dere alt godt. Takk for at dere følger oss. Oppdaterer status i kveld. Før vi legger oss altså! Grenser for hva dere får være med på.

 

Vi smattes!

 

(De to første avsnittene, og enkelte setninger senere, av dette innlegget var ikke kjemisk fritt for verken ironi eller hjelpeløse forsøk på humor. Dette til etterretning.)

 

 

 

Torsdagsgjest i Dagsrevyen!

Ja, mye som skjer i helgen gitt! Starter min lille “Oslo-turné” som torsdagsgjest i Dagsrevyen. Det er stas da dere! Sjølvaste bloggkongen from the North i selveste Dagsrevyen. Hvem skulle trodd det 13. september da jeg skrev mitt første blogginnlegg? Ikke jeg i alle fall!

 

Ja, var egentlig bare det jeg ville si nå. En et blogginnlegg trenger jo ikke være en hel roman, eller hva? Er tross alt på jobb og de ansatte blir bare sure hvis jeg driver og blogger hele tiden, hehe. Neida, jeg har lunsj nå, så har ikke skulket jobb altså.

 

Kos dere videre inn i onsdagen og husk å se på Dagsrevyen i morgen kl. 19:00 🙂

 

Vi smattes!

Da mannfolka våknet

Det måtte selvfølgelig porno til før mannfolkene kastet seg over kommentarfeltet mitt. De fleste av dem tok ironien i innlegget og de som ikke tok den, så humoren i alle fall. Vi menn er flotte, men enkle skapninger. Flotte folk rett og slett! Kvinner er også flotte, skal ikke stelle i stand mer bråk nå, he he, men kanskje litt mer kompliserte av natur. Leter etter et sammensatt mønster og en dypere mening i det meste. Leser mellom linjene, selv de gangene det slett ikke står noe der i det hele tatt. Det gikk så langt i går at jeg rett og slett var nødt til å forklare meg ut på ettermiddagen i går. Det har jeg aldri før gjort. Forsvare sin egen humor, hvor teit er ikke det liksom?

 

Skal innrømme at jeg forutså at det skulle bli litt furore, jeg er jo ikke dum, men skal være ærlig på at det tok litt mer av enn jeg både hadde håpet og forventet. Nesten hundre tusen lesere forteller at jeg i alle fall traff et eller annet punkt hos veldig mange. Det er jeg selvfølgelig glad for, selv om punktet jeg traff var ekstremt forskjellig fra leser til leser, men slik er det. Vi er alle forskjellig. Vi leser ting ulikt selv om teksten er akkurat lik for oss alle. Ekstremt fascinerende å se det så til de grader i praksis som i går.

 

Om jeg har lært noe? Ikke det skarve grann! Jeg kommer fortsatt til å peise på med mitt så lenge jeg ikke er ufin med andre eller utleverer familien min eller andre som står meg nær, inkludert meg selv. Noen mente jeg utleverte mine nærmeste på det groveste i går. Til dere vil jeg si: Slapp av og pust med magen. Les teksten som opprører deg så sterkt en gang til før du kaster deg over tastaturet. Det kan jo faktisk hende at du enten misforstår eller misforstår med vilje! 

Joda, jeg har lært noe. Ord er mektige og jeg trodde jeg hadde ordet i min makt. Jeg overvurderte min egen formidlingsevne og kommer nok til å jobbe litt mer med ironiske tekster i framtiden. Med mindre jeg vil skape litt liv og røre, og det er vi vel enda ikke helt sikre på var hensikten i går, er vi vel?

Ha en strålende dag, både med og uten ironi!